White Sun of the Desert このレストランは、ソ連の伝説的映画「砂漠の白い太陽」にちなんで名付けられています。モスクワで最初のテーマレストランの一つであり、カルト映画に従って完全に装飾されています。入口には銃を持った男が立っており、レストラン内には民族衣装を着た自由な東方の女性たちがいます。バーの壁は、剥がれ落ちた漆喰、絨毯、古い銃器、そして楽器で装飾されています。メニューにはウズベク、アラブ、アゼルバイジャン、そして中国料理が紹介されています。ダスタルカン（東方のオープンビュッフェ）は、「砂漠の白い太陽」の訪問カードであり、風味です。…
Restaurant Uzbekistan モスクワの歴史的記録によると、この建物の最初の言及は19世紀の終わりにさかのぼります。最初は人気の酒場がここにオープンしました。その後、建物は購入され、フランス風のカフェがその場所に登場しました。革命後、その場所は将校のメッセに知られるようになりました。1951年、ウズベクソビエト共和国の商業省はレストラン「ウズベキスタン」を開くことを決定しました。これがその歴史の始まりです。東洋料理のレストランは常にモスクワ市民に人気がありました。 1997年、アルカディー・ノビコフ、レストランの新しいオーナーは建物を完全に更新しました。ここに見えるすべては、タシュケントから特別に招かれたリノベーターによって作られています。…
