ぜひ試してほしいアジアの味

地元の人に愛されているのは、マロセイカ通りにある小さなベトナム料理店「フォー&ロールズ」です。あっさりしているのに旨味たっぷりのフォースープと、ハノイのように新鮮な生春巻きを提供する数少ないお店の一つです。

また、キタイ・ゴーロドのウズベク・アジアフュージョン料理店もお見逃しなく。中央アジアのスパイスと中国の調理技術を融合させた料理、特にスパイシーなラグマンが忘れられない味です。アルバート周辺にいるなら、地元の人にあまり知られていないタイ料理店を尋ねてみてください。グリーンカレーの辛さをお好みに調節してくれます。最高の食事を楽しむには、主要な観光地だけでなく、ぜひ周辺の街区も探索してみてください。

よくある質問

モスクワでアジア料理について質問がありますか?ここに実際に役立つ答えを用意しました。

トヴェルスカヤ近くの小さなお店、ゴギユがおすすめです。東京を思わせる雰囲気のある場所で、スープは濃厚、麺もちょうど良い感じです。もし混んでいたら、アルバート地区のラーメンゆかりも良い代替候補です。
全くそんなことはありません。ロシア人は韓国料理が大好きなので、キムチハウスのようなしっかりした料理を提供する店もあります。ただし、すべてが激辛というわけではなく、地元の味覚に合わせて辛さを抑えているところもあります。
もちろんです。中心地を離れて、キタイ・ゴーロドやソコリニキの一部エリアには手頃な価格でフォーや点心を楽しめるカフェがあります。お財布に優しいですよ。
冬は特に火鍋が最高です。寒い外から温かい辛いスープで体を温めると格別ですよ。でも、春や初秋もテラス席で過ごすのにぴったりの季節です。
もちろんあります。四川料理や雲南料理が好きなら、ミャスニツカヤ通り周辺のお店がおすすめです。本格的なスパイスや調理法で、よくある甘酸っぱい料理とは一線を画しています。
ちょっと当たり外れがあります。仏教の影響を受けたお店やベトナム料理店には野菜中心のメニューが多い傾向です。事前に電話で確認するか、『肉なしで』とお願いすれば、多くのシェフが対応してくれますよ。

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