Russian Geographic Society restaurant
Moscow
Liker du å reise, besøke nye steder, lære om tradisjoner og skikker fra forskjellige folk? Da er restauranten til den russiske geografiske foreningen (den russiske forkortelsen er ‘RGO’) noe for deg. Nylig åpnet i sentrum av Moskva - Novaya Ploshchad, 10 – ser dette stedet virkelig ut som interiøret i en herskapsbolig fra en 19.århundre reisende, ettersom grunnlaget for den russiske geografiske foreningen går tilbake til den tiden. Huge modellseilbåter, veggstore geografiske kart, mye møbler og innredning av naturlig tre, gamle kompasser, timeglass og globuser – alt dette tiltrekker oppmerksomhet og vekker interesse for reise og utforskning.
RGO var tidligere en restaurant for medlemmer som serverte regjeringsrepresentanter og andre VIP-gjester. Nå har den blitt åpnet for allmennheten. Kjøkkenet er ledet av en fransk kokk. Ikke rart at franske retter utgjør en stor del av menyen. Men det ville ikke vært den russiske geografiske foreningen hvis den ikke viste interesse for andre hjørner av planeten, og tilbyr gjestene mangfoldet av østlig og vestlig mat (dette gjelder også den imponerende vinkartet med verdensgeografi). Anbefalt er en rødbeter- og geitostsalat med pinjekjerner, lammeknoke servert med selleri og andelår med kokt pære og kastanjepuré. Elskere av asiatisk mat kan nyte dolma (fylte vindruerblader), manty (orientalske lammekjøttboller) eller samsa (bakverk) med lam. De fantastiske dessertene laget på huset vil garantert glede – italiensk tiramisu smelter rett i munnen, mens fondant vil fylle deg med nytelse fra sin sjokolade-lava.
RGO kan ta imot opptil 50 gjester. VIP-salen passer for 12 personer. Fra kl. 10 tilbyr restauranten de deiligste frokostene som inkluderer grøt, stekte egg med pålegg, smørbrød, ostefrikadeller og hjemmelagde pannekaker. Forretningslunsjer er selvfølgelig tilgjengelig fra kl. 12 til 16. For en bursdagsfeiring er det 10% rabatt. For å gjøre besøket ditt til restauranten den russiske geografiske foreningen så vellykket som mulig, trenger du bare å bestille et bord. Hyggelig atmosfære, høykvalitets kjøkken og service vil bli levert.