Tipps von jemandem, der hier mexikanisch gegessen hat

Wenn du in Moskau Lust auf Tacos hast, meide die zu touristischen Spots rund um den Roten Platz und geh lieber in lokale Viertel wie Tverskoy oder Arbat. Frida in der Malaya Bronnaya ist einer dieser Orte, zu denen ich immer wieder zurückkehre, weil die Tortillas tatsächlich frisch schmecken und nicht wie die üblichen gefrorenen.

Versuche auch, im späten Frühling oder frühen Herbst zu kommen, wenn die Food-Festivals stattfinden – da tauchen manchmal echte mexikanische Food Trucks auf. Und wenn du Mezcal neu für dich entdeckst, bestell im El Copitas eine Flight-Verkostung und glaub mir, die rauchigen Noten sind es wert, gerade nach einem kalten Tag in Moskau.

Häufig gestellte Fragen

Hier sind einige schnelle Antworten auf häufig gestellte Fragen zu mexikanischem Essen in Moskau.

Es gibt ein paar Orte, die Authentizität anstreben, wie Frida und Taco Studio. Sie passen die Rezepte vielleicht ein wenig dem lokalen Geschmack an, aber die Basics wie Tacos und Guacamole sind ziemlich echt. Erwarte allerdings nicht, dass alles so street-style-mäßig ist.
Meistens ist es milder als in Mexiko. Die Russen mögen es im Allgemeinen weniger scharf, also wenn du es scharf möchtest, frag nach extra Chili oder scharfer Sauce zum Nebenbecher. Einige Lokale geben das gerne, wenn man darum bittet.
Ja, die meisten mexikanischen Lokale bieten vegetarische Gerichte wie Gemüse-Tacos oder Quesadillas an. Es ist nicht so verbreitet wie Fleischgerichte, aber definitiv verfügbar, besonders in Gegenden in der Nähe von Universitäten wie Baumanskaya.
Taco Studio ist eine solide Wahl, entspannt, vernünftige Preise und gute Atmosphäre. Ein weiterer Favorit bei Einheimischen ist Cactus Jack nahe Chistye Prudy für etwas Lockeres und etwas preiswerteres.
Ja! Behalte den Gorki-Park in den Sommermonaten und die Food-Festival-Kalender im Auge. Pop-up-Taco-Stände und Mezcal-Verkostungen tauchen ab und zu auf, bleiben aber nicht lange.
Einige tun das, aber Mezcal ist hier noch ziemlich eine Nischenware. Orte wie El Copitas und Frida haben eine ordentliche Auswahl. Erwarte nicht die Vielfalt wie in Mexiko-Stadt, aber es reicht für einen schönen Cocktail-Abend.

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