Kitezh-Town

Die abgelegene Lage des Kitezh-Town Restaurants in einem Keller eines historischen Gebäudes aus dem 18. Jahrhundert ist ein interessantes Zufall, das man beim Lernen über die wunderbare Legende der unsichtbaren Stadt Kitezh markieren kann. Sie bezieht sich auf die Zeit des 13. Jahrhunderts, als die russische Stadt Kitezh vor den feindlichen Angreifern verschwand, nachdem sie unter Wasser gegangen war, gleich nachdem die Kirchenglocke läutete. Die Stadt wurde unsichtbar, doch sie kann sich auf wundersame Weise für Menschen mit reinem Herzen öffnen. Diejenigen, die die Kitezh-Town betreten und das genießen, was sie zu bieten hat, werden körperlich und geistig superstark.<\/p>\r\n\r\n

Verzaubert von dieser Legende, folge dem Weg und finde das Kitezh-Town Restaurant. Es ist eigentlich nicht schwer, da es gut sichtbar von der Straße ausgeschildert ist. Du gehst die Treppe hinunter und betrittst die Atmosphäre des alten Russlands - das Interieur ist im Stil des 17. und 18. Jahrhunderts dekoriert mit massiven Holzmöbeln, einem traditionellen russischen Samowar, alten Büchern und anderen Accessoires vergangener Zeiten. Die Kellnerinnen heißen dich in lockeren Leinenkostümen dieser Zeit willkommen. Vom geschäftigen Treiben der Welt darüber tauchst du in eine angenehme und ruhige Atmosphäre des alten Russlands ein, um dich zu entspannen und echte russische Gerichte und authentische russische Musik zu genießen.<\/p>\r\n\r\n

Beginne mit einem Glas auf Brot basierendem Kwas - früher war dies in der Zarenzeit ein Alltagsgetränk. Du kannst auch schmackhafte Beerensäfte probieren - Cranberry oder Sanddorn. Die berühmten russischen Winter, die für ihre lange Kälte bekannt sind, erfordern Gerichte mit viel Fleisch, Geflügel und Fisch. Selbst als Vorspeise kannst du zwischen Fleisch- oder Fisch-Pirozhki (rasstegai), Pfannkuchen (blini) mit Lachs oder sibirischen Pelmeni (Teigtaschen) gefüllt mit Fleisch, Wild oder Fisch wählen. Eine vegetarische Option sind Pelmeni mit Kartoffeln, Pilzen und gebratenen Zwiebeln oder Pirozhki mit Äpfeln.<\/p>\r\n\r\n

Es ist zu beachten, dass Suppe in Russland eine hochgeschätzte und bedeutende Mahlzeit ist, die traditionell als erster Gang serviert wird. Wenn du also zum Mittagessen kommst und wirklich versuchen möchtest, es auf russische Art zu genießen, kommst du nicht um die Suppe herum. In Kitezh-Town genieße berühmt Borschtsch (Rote-Bete-Suppe mit Fleisch), leckere Ukha (Fischsuppe) und andere.
\r\nFür die Hauptgerichte bietet die Speisekarte eine große Auswahl, die für die meisten Geschmäcker geeignet ist - Rinderstroganoff, Wild in Jägersauce, mit Speck umwickeltes Lamm und Ente in exotischer Sauce für Fleischliebhaber. Fischesser werden vom Hecht mit Spinat oder dem Zarenstör (Sterlet) serviert mit Reis, Zedernüssen und Kaviarsoße beeindruckt sein. All dies wärmt dich gut ein, gepaart mit interessanten hausgemachten Getränken, zum Beispiel Krenovukha (Meerrettich-Wodka), Stachelbeeren- oder Zedern-Infusionen oder einfach Shots des weltberühmten russischen Wodkas.  Das Bier wird nicht vergessen; zudem kannst du russische Weine verkosten.<\/p>\r\n\r\n

Ein romantisches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder ein anderer besonderer Anlass - egal welches Event es ist, Kitezh-Town bietet ein herrliches Speiseerlebnis mit der besten russischen Küche, Gastfreundschaft und Service.<\/p>