Scandinavia
Mosca
Forse il ristorante più atipico della scena gastronomica di Mosca, Scandinavia è stato aperto molto tempo fa e ha conquistato una reputazione come uno dei ristoranti premium di Mosca con una qualità intransigente e un'atmosfera calda e accogliente. Situato nel cuore di Mosca, appena fuori Tverskaya Street, Scandinavia beneficia di essere collocato in una posizione centrale facilmente accessibile. Il ristorante mantiene un'atmosfera pacifica e tranquilla che lo rende un favorito tra espatriati e locali che tornano per la sua qualità collaudata, anno dopo anno.
Il cibo è, è stato, e sarà sempre, incentrato sul servire il meglio della cucina scandinava. Anguilla affumicata con capperi e cipolla rossa, salmone marinato, pesce lesso, filetto di merluzzo in camicia, aringhe fritte con senape alle erbe, tonno giallo scottato, gamberi tigre e capesante. Non manca il pesce o i frutti di mare nel menu, ma c'è comunque una vivace tradizione della carne. Alcune deliziose proposte di carne includono: filetto di manzo alla menta in cognac, tradizionali polpette svedesi, petto d'anatra glassato, lombata di renna, beef ryberg (filetto di manzo a cubetti) e il famoso 'Hamburger Scandinavia'. Speciali tapas scandinave, piatti da condividere assortiti e insalate leggere sono anche disponibili per quegli ospiti che desiderano mangiare un pasto più leggero. Il bar elaborato e il menu delle bevande sono pensati per soddisfare praticamente la sete di chiunque con una miriade di scelte.
Scandinavia è il luogo perfetto per un pranzo di lavoro, una cena tranquilla o semplicemente per bere qualche drink con amici, familiari o colleghi. Assapora la vera Scandinavia e goditi la qualità e l'affidabilità di questo straordinario ristorante.
Orari di Apertura:
Lunedì - Domenica: 12:00 - 01:00