Italianets
Moscow
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Per sentirsi come un vero italiano, non è necessario volare in Italia. Visitare il ristorante Italiano in Samotyochnaya sarebbe già sufficiente. L'Italia qui è in ogni dettaglio – l'interno, una lussuosa carta dei vini, una leggera musica di sottofondo e, naturalmente, la cucina stessa.
Il chef Salvatore Burgo, ispirato dal suo paese con le sue antiche tradizioni culinarie e un'ampia palette di ricette provenienti da diverse regioni, ricrea la cucina italiana classica – il tradizionale cacciucco dello chef (stufato di pesce), ossobuco alla milanese, classica insalata Panzanella, cosciotto di agnello croccante alle castagne e funghi porcini con aglio, polpo piccante con puré di carote e molto altro. È impossibile resistere a provare le paste locali con salse inventate dallo chef. I piatti, ben noti ma intriganti allo stesso tempo, che il signor Burgo realizza con ingredienti locali stagionali acquisiscono un nuovo sapore grazie alla sua meravigliosa visione artistica e all'esperienza in ristoranti stellati Michelin. Anche la pizza tradizionale qui ottiene il suo gusto particolare e nome – prendi la pizza con prosciutto di Parma, rucola e parmigiano o la piccante pizza Fra Diavolo. I dolci meritano davvero di essere provati – sia che si tratti di un tortino al cioccolato caldo con gelato alla vaniglia o mille-feuille con crema Chantilly e frutti di bosco. Il dessert signature dello chef sarà preparato e servito proprio al tavolo – si tratta di una tazza di cioccolato da riempire con panna cotta in crema e decorata con salsa alla vaniglia, frutti di bosco e briciole di biscotto. La carta dei vini rappresenta tutti gli angoli d'Italia così come altri vini europei e australiani.
Gli ospiti sono accolti in tre eleganti sale i cui nomi richiamano ancora una volta la magnificenza e la bellezza dell'arte italiana – la Sala “Roma” in bianco, “Firenze” in colori beige e verdi e la calda e solare “Venezia” preferita dai visitatori più giovani.
C'è un menù speciale, libri da colorare e puzzle per bambini, e uno spettacolo per bambini nei fine settimana. I clienti abituali ricevono carte club e sconto. Vengono anche offerti sconti per feste di compleanno.
L'Italiano è un ottimo posto per rilassarsi dopo il lavoro, godere del tempo con la famiglia, i colleghi o gli amici, poiché non è solo il gusto del cibo eccellente di cui gli ospiti si deliziano qui, ma anche l'atmosfera mediterranea solare che l'intera atmosfera crea.
Il chef Salvatore Burgo, ispirato dal suo paese con le sue antiche tradizioni culinarie e un'ampia palette di ricette provenienti da diverse regioni, ricrea la cucina italiana classica – il tradizionale cacciucco dello chef (stufato di pesce), ossobuco alla milanese, classica insalata Panzanella, cosciotto di agnello croccante alle castagne e funghi porcini con aglio, polpo piccante con puré di carote e molto altro. È impossibile resistere a provare le paste locali con salse inventate dallo chef. I piatti, ben noti ma intriganti allo stesso tempo, che il signor Burgo realizza con ingredienti locali stagionali acquisiscono un nuovo sapore grazie alla sua meravigliosa visione artistica e all'esperienza in ristoranti stellati Michelin. Anche la pizza tradizionale qui ottiene il suo gusto particolare e nome – prendi la pizza con prosciutto di Parma, rucola e parmigiano o la piccante pizza Fra Diavolo. I dolci meritano davvero di essere provati – sia che si tratti di un tortino al cioccolato caldo con gelato alla vaniglia o mille-feuille con crema Chantilly e frutti di bosco. Il dessert signature dello chef sarà preparato e servito proprio al tavolo – si tratta di una tazza di cioccolato da riempire con panna cotta in crema e decorata con salsa alla vaniglia, frutti di bosco e briciole di biscotto. La carta dei vini rappresenta tutti gli angoli d'Italia così come altri vini europei e australiani.
Gli ospiti sono accolti in tre eleganti sale i cui nomi richiamano ancora una volta la magnificenza e la bellezza dell'arte italiana – la Sala “Roma” in bianco, “Firenze” in colori beige e verdi e la calda e solare “Venezia” preferita dai visitatori più giovani.
C'è un menù speciale, libri da colorare e puzzle per bambini, e uno spettacolo per bambini nei fine settimana. I clienti abituali ricevono carte club e sconto. Vengono anche offerti sconti per feste di compleanno.
L'Italiano è un ottimo posto per rilassarsi dopo il lavoro, godere del tempo con la famiglia, i colleghi o gli amici, poiché non è solo il gusto del cibo eccellente di cui gli ospiti si deliziano qui, ma anche l'atmosfera mediterranea solare che l'intera atmosfera crea.
