Grabli

Se desideri un buon pasto sano a un prezzo ragionevole, lo troverai proprio da Grabli.

Comodamente situati in tutta la città, questi ampi ristoranti offrono una vasta selezione di piatti tradizionali russi e cucina europea moderna. Inoltre, il servizio a buffet 'a flusso libero' significa che i visitatori stranieri non devono preoccuparsi di decifrare un menu russo o comunicare in linguaggio dei segni con il personale di servizio: tutto è esposto in bella vista, e ciò che vedi è ciò che ottieni: zuppe, insalate, piatti principali caldi, dessert - puoi scegliere. Basta aggiungere i piatti scelti al proprio vassoio, pagare alla fine del bancone, prendere posto e gustare!

Grabli è la parola russa per 'rastrello', e troverai interni con un tema giardiniero che si adatta al nome: luminosi e ariosi con abbondanza di verde, personale di servizio in cappelli di paglia, e un'atmosfera fresca e salutare. In effetti, fresco e salutare riassume anche la politica culinaria.

Se desideri conoscere le cucine della Russia e dell'ex Unione Sovietica, Grabli è un ottimo posto per farlo. Qui puoi provare molti dei piatti più famosi e popolari delle cucine, come borshch, pollo Kiev, seld pod shuboi ('aringa sotto un cappotto di pelliccia'), shashlyks (kebabb), chakhokhbili (pollo in stile georgiano), e adzhapsandal (ragù di verdure caucasico), tra gli altri. Ci sono anche molti classici internazionali come carne e pesce alla griglia e le sempre popolari insalate greche e Caesar. La selezione è davvero enorme e viene costantemente rinnovata; ogni avventore sarà sicuro di trovare qualcosa che soddisfi il proprio gusto - anche i vegetariani, che spesso trovano difficoltà a mangiare fuori in Russia.

Grabli serve anche colazioni, quindi i ristoranti sono adatti per qualsiasi tipo di pasto in qualsiasi momento della giornata. E la domenica offrono brunch con musica dal vivo dalle 13:00 alle 16:00.

Puoi facilmente trovare Grabli nel centro di Mosca:

- Via Tverskaya 18, bld.1, stazione della metro Pushkinskaya

- Via Pyatnitskaya 27, stazione della metro Novokuznetskaya

- Piazza della stazione di Kiev, 2, centro commerciale Europeisky, stazione della metro Kievskaya