Russkoe Podvorie
Moskva
Beliggende i den 'grønneste' del af Moskva, inkarnere Russkoye Podvorye (Russisk Gård) sande russiske traditioner og skønhed i al deres pragt. Lyse interiør og udsøgte vintage skabe fylder de fem banquetshaller med komfort og varme, og den store menu med kongelige måltider af kok Anton Lutsenko er perfekt til en fest, uanset hvad du fejrer - glædelig bryllup eller en hyggelig fest.<\/p>
Russkoye Podvoryes køkken er præget af sammenfletningen af gamle russiske opskrifter og tidens ånd. Kokken Lutsenko er uovertruffen inden for både russisk og international cuisine. Han blev uddannet fra Cooks Academy i Dublin, hvor han finpudsede sine færdigheder i de bedste restauranter i Irland, Spanien og Rusland. Men drømmen om at genoplive nationale kulinariske traditioner og skabe et nyt russisk køkken har endelig ført ham til Russkoye Podvorye. Saltede honningsvampe, sure auberginer, mørt forshmak med sild, pelmeni med laks serveret med fløde-kaviar sauce, brandsalat 'Podvorye' og geddefrikadeller er blot nogle få mesterværker fra restaurantens menu. Håndværkerne hos Russkoye Podvorye giver også særlig opmærksomhed til de gamle madlavningsteknikker: rygning og indblødning i støbejern og keramik. Restauranten serverer sine gæster hjemmelavede frugtdrikke og sbiten (varm russisk drik) af Altaiske urter med syltetøj.<\/p>
De seks forskellige sale gør restauranten multifunktionel og komfortabel til at være vært for alle slags arrangementer, hvad enten det er et bryllup, en romantisk date eller et forretningsmøde. Den Festlige Sal er den største her - 85 kvm giver plads til op til 60 gæster. Salen er udstyret med en scene og professionelt lydsystem og er perfekt til at fejre bryllupper og fødselsdagsfester. Den Specielle Sal er designet i en meget elegant stil. Udstyret med en projektor, uafhængige lyd- og videosystemer samt en separat indgang, er salen velegnet til forretningsarrangementer. Hvis du ønsker at føle hjemlighed og romantisk atmosfære, bør du vælge Pejsesalen. Biblioteket med sin hyggelige atmosfære er designet til varme møder med venner og forretningspartnere. Karaoke Hall har alt, hvad du behøver for at bringe dit vokale talent frem og have en fantastisk tid. Om sommeren anbefaler Russkoye Podvorye stærkt at besøge Terrassen, omgivet af frodig grønhed, nyde en lækker middag eller se sportsevents. Terrassen (100 kvm) kan fungere som et sted for drinkmodtagelse.<\/p>
Restauranten tilbyder dig at arrangere enhver begivenhed, man kan forestille sig: udendørs catering, bryllupper, fødselsdagsfester og masterclasses for børn og teenagere, trylleshows og diskoteker. Hver fredag har du mulighed for at nyde livemusik fra 80'erne - russiske sange og jazz. Hvis du kan lide at spille brætspil, så samle dine venner og vælg et spil: skak, monopoly, loto eller scrabble.<\/p>