Pub i Moscow

Hvis du vil have en ægte smagsprøve på Moskvas natteliv ud over de sædvanlige fancy klubber, er pubberne stedet, hvor byens mere afslappede side kommer til live. Du finder ikke mange steder, der spiller tophits for fuld udblæsning eller serverer overprisede cocktails; forvent i stedet masser af hyggelige kroge, ordentlige fadøl og menuer, der ofte byder på fyldige, mættende retter som pelmeni eller svineskank sammen med klassiske pubsnacks.

Gå en tur gennem områder som Arbat eller Baumanskaya, hvor du kan falde over pubber, der tilbyder alt fra russiske håndværksøl til importerede favoritter fra Irland og Storbritannien. Min personlige favorit, ‘Butcher’s Bar’ nær Kitay-Gorod, rammer stemningen med et strejf af rå charme og et overraskende godt udvalg af lokale bryg. Og hvis det er koldt udenfor, så tøv ikke med at bede om en varm snack , en dampende skål soljanka kan varme dig hurtigere op end tre pints.

Et godt tip: I weekenderne bliver mange pubber hurtigt fyldt op, især med expats og studerende, så det kan betale sig at komme tidligt eller ringe i forvejen. Tjek også, om der er livemusik eller quiz-aftener , de er en god måde at møde lokale på. Moskvas pubscene råber måske ikke højt, men den ved bestemt, hvordan den får dig til at komme tilbage efter endnu en omgang.