Whisky rooms
Moscou
Avez-vous envie d'un verre des meilleurs whisky d'Écosse ? Ou peut-être préférez-vous les produits des distilleries irlandaises ? Quel que soit votre goût, votre soif sera étanchée par une visite aux Whisky Rooms. Ce bar à whisky et restaurant situé au cœur de Moscou propose une sélection exceptionnellement large, avec plus de 160 variétés de whisky et de whiskey disponibles - pas seulement de ces deux producteurs prominents mais aussi d'autres pays, y compris les États-Unis, le Canada et le Japon.
L'Écosse est particulièrement bien représentée sur le menu et les connaisseurs seront ravis de découvrir que les offres sont classées par lieu d'origine : Lowlands, Highlands, Campbelltown, Speyside et Isles. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, avec des verres de 50ml allant de 200 roubles (différents McClelland's) à 5 500 roubles (The Macallan 30 ans Chêne de Sherry ou Chêne fin) ou 6 100 roubles (Highland Park 40 ans) - et de nombreuses options intermédiaires. Avez-vous déjà essayé le whisky gallois ? Les Whisky Rooms sont un endroit rare en Russie où vous pouvez déguster le Penderyn Icons of Wales Red Flag (580 roubles).
En plus d'une gamme complète d'autres boissons - des cocktails à la bière en passant par le thé 'élite' - les Whisky Rooms proposent également un menu à la carte de cuisine gastronomique. De nombreux plats comprennent le whisky comme ingrédient, comme le filet de bœuf servi avec une sauce au whisky Highland de McClelland et une salade mixte ; le saumon écossais mariné arrosé de whisky Highland Park 12 ans ; le lapin braisé dans le whisky Islay de McClelland, cuit avec des échalotes et fumé sur sciure de pin devant vous juste avant le service ; et même deux types différents de cheesecake au whisky figurent sur le menu pour tenter vos papilles.
Des promotions régulières par des distilleries renommées élargissent les horizons des convives avec des ensembles de dégustation de whisky accompagnés de plats saisonniers soigneusement sélectionnés.
Se positionnant comme un club privé pour les amateurs de whisky et un 'lieu secret pour les amis', les Whisky Rooms sont quelque peu cachées dans une maison du 19ème siècle dans l'un des quartiers historiques les plus attractifs de Moscou. Les visiteurs doivent réserver par téléphone ou par e-mail et ne peuvent rejoindre le club que sur recommandation d'un membre ou par demande via un réseau social en ligne populaire. Mais une fois que vous y êtes, vous trouverez un monde de plaisirs raffinés à portée de main. Il y a une salle de billard, un home cinéma, une bibliothèque avec des tables d'échecs et des livres sur le whisky, ainsi que des pièces stylisées comme un vieux club anglais et une distillerie écossaise. L'intérieur de la maison est bien préservé, avec des plafonds voûtés et des murs en briques - même une cheminée où vous vous sentirez aussi confortable que possible tout en sirotant votre whisky choisi.<\/p>