Pub Restaurants dans Moscow

Si vous voulez découvrir la véritable vie nocturne de Moscou au-delà des clubs chics habituels, c’est dans les pubs que le côté plus décontracté de la ville s’anime. Vous n’y trouverez pas beaucoup d’endroits où résonnent les tubes du moment ou qui servent des cocktails hors de prix ; attendez-vous plutôt à de nombreux recoins douillets, à de bonnes bières pression et à des menus proposant souvent des plats copieux et généreux comme des pelmenis ou du jarret de porc, accompagnés de classiques en-cas de pub.

Promenez-vous dans des quartiers comme l’Arbat ou Baumanskaya, où vous pourrez tomber sur des pubs proposant tout, des bières artisanales russes aux boissons préférées importées d’Irlande et de Grande-Bretagne. Mon préféré, le « Butcher’s Bar », près de Kitaï-Gorod, réussit parfaitement son ambiance, avec une touche de charme brut et une sélection étonnamment bonne de bières locales. Et s’il fait froid dehors, n’hésitez pas à demander un en-cas chaud , un bol fumant de solyanka vous réchauffera plus vite que trois pintes.

Conseil : le week-end, de nombreux pubs se remplissent vite, surtout d’expatriés et d’étudiants ; mieux vaut donc arriver tôt ou appeler à l’avance. Vérifiez aussi s’il y a de la musique en direct ou des soirées quiz , c’est une excellente façon de rencontrer des habitants. La scène des pubs de Moscou ne fait peut-être pas beaucoup de bruit, mais elle sait vraiment comment vous donner envie de revenir prendre un autre verre.