Russkoe Podvorie
Moscou
Situé dans la partie la plus 'verte' de Moscou, Russkoye Podvorye (Cour Russe) incarne les vraies traditions et la beauté russes dans toute leur splendeur. L'intérieur lumineux et le cabinet vintage sculpté remplissent les cinq salles de banquet de confort et de chaleur, et le large menu de repas royaux du Chef Anton Lutsenko est favorable pour un festin, quel que soit l'événement que vous célébrez - heureux mariage ou fête réussie.<\/p>
La cuisine de Russkoye Podvorye est caractérisée par l'entrelacement des anciennes recettes russes et l'esprit des temps modernes. Le Chef Lutsenko est incomparable tant en cuisine russe qu'internationale. Diplômé de l'Académie des Cuisiniers à Dublin, il a perfectionné ses compétences dans les meilleurs restaurants d'Irlande, d'Espagne et de Russie. Mais le rêve de revivre les traditions culinaires nationales et de créer une nouvelle cuisine russe l'a finalement conduit à Russkoye Podvorye. Champignons au miel salé, aubergines aigres, forshmak tendre avec hareng, pelmeni avec saumon servis avec sauce crème-caviar, salade de marque 'Podvorye' et galettes de brochet ne sont que quelques chefs-d'œuvre du menu du restaurant. Les artisans de Russkoye Podvorye accordent également une attention particulière aux anciennes techniques de cuisson : fumage et trempage dans des pots en fonte et en céramique. Le restaurant sert à ses invités des boissons aux fruits faites maison et sbiten (boisson russe chaude) à base d'herbes altaïennes avec de la confiture.<\/p>
Six halls différents rendent le restaurant multifonctionnel et confortable pour accueillir tous les types d'événements, qu'il s'agisse d'un mariage, d'un rendez-vous romantique ou d'une réunion d'affaires. La Salle Festive est la plus grande ici - 85 mètres carrés offrent des places pour jusqu'à 60 invités. La salle est équipée d'une scène et d'un système audio professionnel, idéale pour célébrer des mariages et des fêtes d'anniversaire. La Salle Spéciale est conçue dans un style très élégant. Équipée d'un projecteur, de systèmes audio et vidéo indépendants, et d'une entrée séparée, la salle est adaptée aux événements professionnels. Si vous souhaitez ressentir une atmosphère chaleureuse et romantique, vous devriez choisir la Salle de Cheminee. La Bibliothèque, avec son ambiance cosy, est conçue pour des rencontres chaleureuses avec des amis et des partenaires commerciaux. La Salle de Karaoké dispose de tout le nécessaire pour faire ressortir votre talent vocal et passer un moment exceptionnel. En été, Russkoye Podvorye vous recommande fortement de visiter la Terrasse entourée d'une verdure luxuriante, de déguster un délicieux dîner ou de suivre des événements sportifs. La Terrasse (100 mètres carrés) peut servir de lieu pour une réception de boissons.<\/p>
Le restaurant vous propose d'organiser tout événement que vous pouvez imaginer : service traiteur, mariages, anniversaires et cours pour enfants et adolescents, spectacles de magie et discothèques. Chaque vendredi, vous avez la chance de profiter de la musique live des années 80 - chansons russes et jazz. Si vous aimez jouer à des jeux de société, rassemblez simplement vos amis et choisissez le jeu : échecs, monopoly, loto ou scrabble.<\/p>