¿No sabes por dónde empezar?

Si me preguntas a mí, una buena apuesta es empezar la ruta de pubs por Kitay-Gorod o Shchyolkovskaya. Encontrarás sitios que combinan sabores tradicionales rusos con cervezas importadas y un ambiente acogedor.

Cuando ya conozcas un poco la escena, acércate a la zona de los Estanques del Patriarca: allí hay pubs de aspecto más moderno que conservan el encanto de los locales de barrio. No te olvides de pedir una ración de vareniki o algo salado para acompañar la cerveza: le dará un toque muy auténtico a la experiencia. Y si te gusta el fútbol, muchos de estos pubs retransmiten los partidos en directo, así que podrás disfrutar de una noche divertida y animada.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre los pubs de Moscú? Estas son algunas de las que más me suelen hacer.

La verdad es que hay de todo. Algunos se centran en cervezas artesanales rusas o aperitivos tradicionales, mientras que otros tienen un ambiente más irlandés o británico, con cervezas conocidas y alitas de pollo. Depende del barrio. Arbat, por ejemplo, suele ser más internacional.
Sin duda, ahora es mucho más común que hace unos años. Muchos pubs tienen una buena selección de cervezas de productores artesanales locales. Prueba lugares como «Craftor» o «Vseinouriis»: saben mucho de lúpulo y malta.
Sí, aunque no esperes las ofertas espectaculares que podrías encontrar en algunas ciudades occidentales. Lo habitual es que haya descuentos en ciertas cervezas durante unas horas. Vale la pena seguir a tu pub favorito en redes sociales para enterarte de las promociones.
La carne predomina en la mayoría de los menús, como era de esperar. Pero los pubs más grandes y los de las zonas con muchos expatriados suelen ofrecer buenas opciones vegetarianas, como ensaladas, platos con setas o patatas fritas. Conviene preguntar, ya que los menús pueden cambiar según la temporada.
La mayoría tienen un ambiente distendido, pero animado. Verás grupos de amigos conversando mientras toman cerveza y algunas mesas jugando a juegos de mesa o a las cartas. No suelen ser sitios muy ruidosos: el ambiente invita más a charlar y relajarse que a salir de fiesta hasta el amanecer.
En la mayoría de los pubs del centro aceptan tarjetas, pero si vas a sitios más pequeños y poco convencionales en barrios como Zyuzino o Perovo, es buena idea llevar algo de efectivo por si acaso.

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