Oblomov

En un pintoresco callejón en el histórico vecindario de Zamosvorechye en Moscú, podrías avistar una casa amarilla de la época prerevolucionaria con una decoración inusual sobre sus ventanas: un largo bajorelieve horizontal que representa a un noble del siglo XIX reposando sobre cojines en un diván. Aquellos que han estudiado la literatura rusa podrían reconocer a este hombre en bata como Ilya Ilyich Oblomov, el personaje central de la novela del siglo XIX de Ivan Goncharov 'Oblomov'. Y esto es una pista sobre lo que encontrarás dentro de este elegante edificio: un restaurante de lujo llamado Oblomov.

Una visita a este establecimiento te sumergirá en el estilo de vida de los nobles rusos del siglo XIX; de hecho, este es un lugar adecuado para celebrar una ocasión especial con un feo lujoso. El interior de tres niveles ha sido meticulosamente restaurado y cuidadosamente amueblado para recrear la decoración de los tiempos indulgentes de Oblomov, desde las imágenes enmarcadas en las paredes hasta los más pequeños adornos. Elige entre tres pisos en diferentes estilos: una sala más casual en el primer nivel, dos comedores formales en el segundo, y un salón de estilo oriental en el tercero. Durante el verano, los huéspedes pueden almorzar al aire libre en la terraza del amplio y frondoso patio del restaurante.

El menú seguramente satisfará a los gourmets que aprecian las cosas finas de la vida. Se ofrecen diversas tipos de caviar, todo tipo de pescados exóticos y carnes de caza raras para consentir tu paladar. ¿Te apetece esturión o jabalí? ¿Ganso, pato o conejo? O tal vez tienes curiosidad por probar oso, ya sea en forma de hamburguesas o estofado con setas del bosque y arándanos. Los comensales menos aventureros estarán complacidos de encontrar carnes más familiares como res, carnero y pollo, o pescados como dorado, lubina y salmón junto con exóticos como muksun siberiano.

Retírate después de la cena al exótico salón de arriba, donde puedes recostarte en un sofá y aflojar tu cinturón para hacer espacio para el postre y el café. Pero ten cuidado: podrías encontrarte muy cómodo. Y como el mismo Oblomov, te resistirás a levantarte y marcharte.