Тайская кухня в Moscow

Если вам хочется настоящей тайской еды в Москве, вам повезло. В городе есть несколько мест, где вкусы действительно напоминают мне уличные лотки Бангкока, а не просто что-то отдалённо азиатское.

Помню, как согревался в Loom на Пятницкой улице холодной зимой: их суп том-ям идеально сочетает остроту и кислинку — такое здесь встретишь не везде. А если вы любите насыщенные и сливочные карри, Sukhothai на Патриарших прудах тихо, но уверенно справляется с этим: их блюда не кажутся разбавленными ради местных вкусов.

В некоторых местах всё зависит от того, когда вы придёте: иногда там отлично, а иногда не очень, поэтому я обычно избегаю выходных — толпы создают нагрузку на кухню, и обслуживание замедляется. В будние вечера атмосфера спокойнее. И ещё следите за гастрономическими мероприятиями и временными площадками с уличной едой в районе Китай-города: время от времени там тайские повара готовят прямо на глазах у посетителей — отличный способ попробовать что-то свежее и острое, не потратив целое состояние. Так что да, в Москве есть достойная тайская кухня, если знать, где искать, и стоит свернуть с Тверской, чтобы её найти.

Часть сети My Guide С 2006 года 180+ направления

Поиск по карте

Restoran "More Na Tsentral'nom"

4.0

3 отзывы

Двойная жизнь Вероники | Ресторан Лубянка | Бар, банкетный зал, кафе

Сделать запрос

4.0

56 отзывы

Restaurant Shivam

Нужен короткий совет, где поесть тайскую кухню в Москве?

Если хотите почувствовать себя в Бангкоке, даже находясь в Москве, не ходите в заведения рядом с Красной площадью: они рассчитаны в основном на туристов, а блюда там могут быть слишком пресными. Лучше отправляйтесь на Пятницкую улицу или к Патриаршим прудам. Мне особенно нравится Loom: здесь можно попробовать по-настоящему острые блюда без лишних церемоний. Кстати, в сезон дождей в Москве (с конца весны до начала лета) тарелка горячего том кха гай особенно кстати.

А если вам интересны блюда из утки или морепродуктов, в Sukhothai их готовят отлично и не перегружают сахаром, как это бывает в некоторых других местах. Московская кухня может приятно удивить, если не ограничиваться привычными сетевыми заведениями.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о тайской кухне в Москве? Давайте во всём разберёмся.

Есть ли в Москве действительно аутентичные тайские рестораны?

Да, несколько. Например, в Loom и Sukhothai работают опытные повара, которые готовят блюда с вкусами, близкими к тем, что можно попробовать в Таиланде. Старайтесь избегать слишком туристических мест, где рецепты сильно адаптируют.

Тайская еда в Москве обычно такая же острая, как в Таиланде?

Не всегда. Российские гости часто предпочитают менее острые блюда, поэтому некоторые рестораны уменьшают остроту. Но попросите — и на большинстве кухонь охотно приготовят блюдо настолько острым, насколько вы хотите.

Где в Москве найти хорошую тайскую уличную еду?

Загляните на рынки выходного дня или гастрономические фестивали — особенно в районе Китай-города или на временные площадки в Artplay. Там иногда бывают тайские продавцы, которые готовят пад-тай и шашлычки сатай.

Тайские рестораны в Москве дорогие?

Большинство относятся к среднему ценовому сегменту. Здесь определённо дешевле, чем в лучших суши-ресторанах, но дороже, чем в обычных российских кафе. Рассчитывайте примерно на 1000–2000 рублей за хороший обед с напитками.

Легко ли найти тайские веганские или вегетарианские блюда?

Да, во многих тайских ресторанах Москвы есть блюда для веганов. В карри и лапшу обычно добавляют тофу или овощи вместо мяса. Просто скажите о своих предпочтениях при заказе.