Пекарня в Moscow

Московская пекарная сцена полна сюрпризов, и дело не только в привычном хлебе в советском стиле, который вы могли бы себе представить. Если прогуляться по таким районам, как Патриаршие пруды или Чистые пруды, вы найдёте уютные места, где готовят изысканную венскую выпечку и ржаной хлеб, совсем не похожие на обычные. И не пропустите такие места, как «Хлеб Насущный», где запах свежей закваски встречает вас сразу при входе.

Есть что-то особенное в том, чтобы купить здесь тёплый пирожок или круассан с маслом, особенно в холодные месяцы, когда чашка горячего кофе и кусок медовика делают день немного лучше. Полезный совет: зимой загляните к стойке пекарни «Кофемании» — там можно ощутить атмосферу только что испечённой выпечки в помещении, не мёрзнув на улице.

Обратите внимание на небольшие районные пекарни, особенно на востоке города: там обычно готовят лучшую традиционную русскую выпечку. А если окажетесь у Даниловского рынка, рядом с Центральным рынком, то увидите, как ремесленные пекари выставляют свежую фокаччу и ржаные буханки для занятых москвичей. Это город, где старые вкусы и новые тенденции в выпечке тихо сосуществуют, и насладиться ими можно во время прогулки — главное, иметь хороший аппетит.