Индийская кухня в Moscow

Если, находясь в Москве, вы соскучились по настоящей индийской кухне, вам повезло. Город, возможно, и не славится индийской едой так, как Лондон или Нью-Йорк, но здесь есть несколько ресторанов, которые достойно представляют эту кухню. И поверьте, в некоторых местах карри бывает куда лучше, чем просто «нормальным».

В таких районах, как Тверская и Арбат, есть несколько хороших вариантов, но мой личный фаворит — небольшое заведение недалеко от метро «Маяковская» под названием «Khushi». Оно не поражает внешним блеском, но их курица в сливочном соусе и чесночный наан всегда приходятся к месту, особенно после холодного московского дня. Острых специй здесь не встретишь; вместо этого блюда сбалансированы свежей зеленью и умеренной остротой.

Совет: попробуйте в этих местах манговый ласси — это любимый местный напиток, которым очищают вкусовые рецепторы, особенно когда едят острые блюда. А если хочется чего-нибудь менее привычного, загляните в «Indian Curry House» недалеко от Китай-города. Их доса и тхали на удивление аутентичны. Только помните: индийские рестораны в Москве часто закрываются раньше обычного, так что, если планируете ужин, всё продумайте заранее. По вечерам в выходные там также бывает много посетителей, поэтому столик лучше забронировать.