Расскажу о том, где в Москве искать испанскую кухню

Если хочется провести вечер за шумными разговорами и тарелками хамона и манчего, отправляйтесь в сторону Китай-города. Мне нравится El Copitas: там расслабленная атмосфера и на удивление хорошая кухня. Здесь умеют подавать блюда на компанию и не стараются сделать всё слишком изысканным. А весной и летом особенно приятно посидеть на террасе — почти как на Средиземноморье, хотя вы всё ещё в Москве. Обязательно попробуйте и испанские вина: некоторые из лучших здесь привозят небольшие винодельни, продукцию которых редко встретишь за пределами Испании.

Только не ждите, что каждое блюдо будет в точности соответствовать традиционному рецепту: московские шефы часто добавляют местные продукты или меняют приправы. Это часть кулинарного характера города.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о местах с испанской кухней в Москве? Вот о чём меня спрашивают чаще всего.

Да, но понятие аутентичности здесь у всех разное. Есть места, где делают ставку на тапас и вино, используя настоящие испанские продукты, например OVO Gastrobar или El Copitas. Впрочем, не удивляйтесь местным ноткам: московские шефы часто немного адаптируют рецепты.
С паэльей в Москве всё непросто. Обычно её подают в заведениях высокого класса, а иногда — только по выходным. Летом попробуйте забронировать столик в Tapas Bar или El Copitas. В остальное время вам может попасться вполне достойный вариант, но той самой уличной атмосферы вокруг паэльи ждать не стоит.
По сравнению с обычными российскими кафе испанские рестораны обычно дороже, особенно те, где используют импортные продукты или предлагают большой выбор изысканных вин. Но цены вполне приемлемые, если не выбирать самые дорогие места и остановиться на непринуждённом заведении или раннем ужине.
Конечно! В OVO и некоторых винных барах у Патриарших прудов часто бывают хорошие подборки испанских вин. Если любите херес, загляните в новые бары, специализирующиеся на винах Пиренейского полуострова. Пока это довольно нишевое направление, но оно набирает популярность.
Большинство испанских баров здесь закрывается к полуночи или часу ночи, но некоторые заведения в Китай-городе и на Тверской, где подают испанские тапас, работают чуть дольше. Если планируете перекусить поздно вечером, лучше позвонить заранее: часы работы могут меняться в зависимости от сезона.

Изучите категории Рестораны

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 26.2M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает одно направление на своём сайте с событиями, ресторанами, делами и местами для проживания, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день или сохранить на потом.