Russian Geographic Society restaurant

     Hou je van reizen, nieuwe plaatsen bezoeken en leren over de tradities en gebruiken van verschillende volkeren? Dan is het restaurant van de Russische Geografische Samenleving (de Russische afkorting is ‘RGO’) iets voor jou. Onlangs geopend in het centrum van Moskou - Novaya Ploshchad, 10 – deze plek lijkt echt op het interieur van een 19^de-eeuwse reiziger, aangezien de oprichting van de Russische Geografische Samenleving teruggaat tot die tijd. Huge modelzeilboten, wandgrote geografische kaarten, veel natuurlijk houten meubels en afwerkingen, oude kompassen, zandlopers en globes – alles trekt aandacht en wekt interesse voor reizen en verkenning.

     De RGO was vroeger een exclusief restaurant voor leden, dat overheidsfunctionarissen en andere VIP-gasten bediende. Nu is het geopend voor het grote publiek. De keuken is opgezet door een Franse chef-kok. Geen wonder dat Franse gerechten een groot deel van het menu uitmaken. Maar het zou de Russische Geografische Samenleving niet zijn, als het geen interesse had in andere hoeken van de planeet en de gasten de veelzijdigheid van de oost- en westerse keuken aanbiedt (dat geldt ook voor de indrukwekkende wereldgeografiewijnlijst). Aanbevolen zijn een bieten- en geitenkaassalade met pijnboompitten, lamshank geserveerd met selderij en eendenpootjes met gestoofde peer en kastanjepuree. Liefhebbers van de Aziatische keuken kunnen dolma (gevulde wijnbladeren), manty (oosterse lamsdumplings) of samsa (deegwaren) met lamsvlees genieten. De geweldige in-house geproduceerde desserts zullen zeker in de smaak vallen – Italiaanse tiramisu smelt gewoon in je mond, terwijl fondant je vervult met genot van zijn chocoladelava.

    De RGO kan tot 50 gasten bedienen. De VIP-zaal is geschikt voor 12 personen. Vanaf 10 uur 's ochtends biedt het restaurant de meest heerlijke ontbijtjes aan, waaronder pap, gebakken eieren met toppings, sandwiches, kaasflapjes en huisgemaakte pannenkoeken. Bedrijfslunches zijn zeker beschikbaar van 12 uur 's middags tot 16 uur. Voor een verjaardagsfeest is er een korting van 10%. Om je bezoek aan het restaurant van de Russische Geografische Samenleving zo succesvol mogelijk te maken, hoef je alleen maar een tafel te reserveren. Een aangename sfeer, hoogstaande keuken en service worden gegarandeerd.