Noev Kovcheg
Moscow
Gezinsvriendelijk DinerenWijnrestaurantsZaken dinerenKaukasischRestaurants
De makers van het restaurant 22Noach 27s Ark 22 (Noev Kovcheg) hebben deze plek omgevormd tot een eiland van gastvrijheid en huiselijkheid in het hart van Moskou, maar ook tot een kasteel van de belangrijkste waarden van de Armeense cultuur. 22Noach 27s Ark 22 werd opgericht op 17 juli, de datum waarop de Ark van Noach zijn voorouder de top van de Berg Ararat bereikte. Al meer dan 20 jaar is dit legendarische restaurant een van de meest prestigieuze en populaire locaties in Moskou.
Het interieur is in volledige harmonie met de Armeense tradities: massief kostbaar meubilair, handgeschilderde aardewerk, luxueuze kroonluchters, zachte gezellige textiel en sfeerverlichting. 22Vinograd 22 (Druiven), een aparte zaal met eigen ingang en ontvangstruimte, kan tot 120 personen herbergen. Het is uitgerust met een podium, VIP-zones met zachte lounges en professionele technische apparatuur. Het vergulde plafond, het kleurrijke glas-in-loodraam met een grote blauwe ster en de marmeren vloer - alles schittert en fonkelt als een tros druiven in een zonnestraal. De zaal 22Gopher 22 is genoemd naar het legendarische Gopherhout dat Noach gebruikte om de Ark te maken. Het interieur is gepresenteerd in lichte tinten met kristallen bollen onder het met houtsnijwerk versierde plafond en zachte fauteuils - tronen, die een feestelijke sfeer creëren. De zaal is versierd met een grote bronzen leeuwenkop en moderne groene kruiden langs spiegelwanden. De zaal 22Svod 22 (Ark) heeft zijn eigen ingang en biedt plaats aan maximaal 20 personen. Het is een originele kamer uit de 18e eeuw die is gerenoveerd in de stijl van middeleeuws witstenen Moskou met hoge bakstenen bogen en bas-reliëf muren.
De hoofdzak is uitgerust met een reliëf houtskoolgrill, bekleed met steen, die wordt gebruikt om de meeste gerechten van het menu te bereiden. De gasten zijn getuige van de belangrijkste culinaire show - de bereiding van vlees en vis, groenten en, natuurlijk, vlees shashlik, dat terecht wordt beschouwd als de beste in Moskou. De voedingsproducten worden hier rechtstreeks van Armeense of Russische boerderijen geleverd. Echte huisgemaakte kazen, vers vlees en vis, biologische groenten en kruiden - dit alles maakt de gerechten heerlijk en vol smaak. De koks houden de traditie van zorgvuldige voedselbehandeling in stand om de voordelen te behouden en de unieke smaak van elk gerecht te benadrukken.
22Noach 27s Ark 22 serveert gerechten die oude traditionele recepten, biologische voedsel uit de voetheuvels en methoden van verwerking combineren. De chef-kok heeft een uniek menu samengesteld van klassieke lekkernijen uit de Ararat-vallei en moderne hits van de Zuidelijke keuken. De favoriete Tolma in wijnbladeren verandert in gevulde groenten met malse kalfsvlees, rijst en specerijen in de zomer. Elk gerecht van het restaurant heeft zijn eigen geschiedenis en legende. Bijvoorbeeld, de naam 22Kare-kyufta 22 komt van 22kar 22 of 22khar 22, wat 22steen 22 betekent in het Armeens. Steen werd gebruikt om kalfsvlees of rundvlees te kloppen om de malsheid van het vlees te bereiken. 22Noach 27s Ark 22 heeft die vleespudding weer tot leven gebracht en het op smaak gebracht met sappige tomaten en aromatische basilicum. De gasten krijgen veel klassieke maaltijden aangeboden, bereid door Chef Arzhan, zoals hummus, havyar, auberginepasta, qutabs, lobbio en vlees, evenals exclusieve gerechten, zoals Ishkhan - forel uit het Sevan-meer in Armeni eb.
Beroemde muzikanten worden uitgenodigd in 22Noach 27s Ark 22 om de evenementen echt onvergetelijk te maken. Je zult geen comfortabelere en rustigere plek in het centrum van Moskou vinden dan het zomerterras van 22Noach 27s Ark 22, gelegen in de schaduw van bomen dicht bij het Ivanovsky-klooster.
Noev Kovcheg is een fijne plek waar buitenlandse gasten zich thuis kunnen voelen. Hier krijg je altijd een dankbare ontvangst, lekker eten en een gezellige sfeer. Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Armeense gerechten, met liefde en zorg bereid, en zijn ligging in een XVIII-eeuws gebouw in het hart van de Russische hoofdstad. Het is ook de plek waar kunstwerken van de Armeense kunstenaar en beeldhouwer Anatoly Avityan worden tentoongesteld.
Het interieur is in volledige harmonie met de Armeense tradities: massief kostbaar meubilair, handgeschilderde aardewerk, luxueuze kroonluchters, zachte gezellige textiel en sfeerverlichting. 22Vinograd 22 (Druiven), een aparte zaal met eigen ingang en ontvangstruimte, kan tot 120 personen herbergen. Het is uitgerust met een podium, VIP-zones met zachte lounges en professionele technische apparatuur. Het vergulde plafond, het kleurrijke glas-in-loodraam met een grote blauwe ster en de marmeren vloer - alles schittert en fonkelt als een tros druiven in een zonnestraal. De zaal 22Gopher 22 is genoemd naar het legendarische Gopherhout dat Noach gebruikte om de Ark te maken. Het interieur is gepresenteerd in lichte tinten met kristallen bollen onder het met houtsnijwerk versierde plafond en zachte fauteuils - tronen, die een feestelijke sfeer creëren. De zaal is versierd met een grote bronzen leeuwenkop en moderne groene kruiden langs spiegelwanden. De zaal 22Svod 22 (Ark) heeft zijn eigen ingang en biedt plaats aan maximaal 20 personen. Het is een originele kamer uit de 18e eeuw die is gerenoveerd in de stijl van middeleeuws witstenen Moskou met hoge bakstenen bogen en bas-reliëf muren.
De hoofdzak is uitgerust met een reliëf houtskoolgrill, bekleed met steen, die wordt gebruikt om de meeste gerechten van het menu te bereiden. De gasten zijn getuige van de belangrijkste culinaire show - de bereiding van vlees en vis, groenten en, natuurlijk, vlees shashlik, dat terecht wordt beschouwd als de beste in Moskou. De voedingsproducten worden hier rechtstreeks van Armeense of Russische boerderijen geleverd. Echte huisgemaakte kazen, vers vlees en vis, biologische groenten en kruiden - dit alles maakt de gerechten heerlijk en vol smaak. De koks houden de traditie van zorgvuldige voedselbehandeling in stand om de voordelen te behouden en de unieke smaak van elk gerecht te benadrukken.
22Noach 27s Ark 22 serveert gerechten die oude traditionele recepten, biologische voedsel uit de voetheuvels en methoden van verwerking combineren. De chef-kok heeft een uniek menu samengesteld van klassieke lekkernijen uit de Ararat-vallei en moderne hits van de Zuidelijke keuken. De favoriete Tolma in wijnbladeren verandert in gevulde groenten met malse kalfsvlees, rijst en specerijen in de zomer. Elk gerecht van het restaurant heeft zijn eigen geschiedenis en legende. Bijvoorbeeld, de naam 22Kare-kyufta 22 komt van 22kar 22 of 22khar 22, wat 22steen 22 betekent in het Armeens. Steen werd gebruikt om kalfsvlees of rundvlees te kloppen om de malsheid van het vlees te bereiken. 22Noach 27s Ark 22 heeft die vleespudding weer tot leven gebracht en het op smaak gebracht met sappige tomaten en aromatische basilicum. De gasten krijgen veel klassieke maaltijden aangeboden, bereid door Chef Arzhan, zoals hummus, havyar, auberginepasta, qutabs, lobbio en vlees, evenals exclusieve gerechten, zoals Ishkhan - forel uit het Sevan-meer in Armeni eb.
Beroemde muzikanten worden uitgenodigd in 22Noach 27s Ark 22 om de evenementen echt onvergetelijk te maken. Je zult geen comfortabelere en rustigere plek in het centrum van Moskou vinden dan het zomerterras van 22Noach 27s Ark 22, gelegen in de schaduw van bomen dicht bij het Ivanovsky-klooster.
Noev Kovcheg is een fijne plek waar buitenlandse gasten zich thuis kunnen voelen. Hier krijg je altijd een dankbare ontvangst, lekker eten en een gezellige sfeer. Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Armeense gerechten, met liefde en zorg bereid, en zijn ligging in een XVIII-eeuws gebouw in het hart van de Russische hoofdstad. Het is ook de plek waar kunstwerken van de Armeense kunstenaar en beeldhouwer Anatoly Avityan worden tentoongesteld.
