China Dream
Moskou
China Dream is een uniek Chinees restaurant in Moskou dat zich richt op de hogere marktsegmenten met bijpassende prijzen. Klanten zijn onder andere prominente lokale zakenmannen en diplomaten uit China en Taiwan. Dergelijke veeleisende klanten verwachten het beste en China Dream levert het beste, zowel op het gebied van keuken als service.
Een bekende ontwerper uit China heeft gewerkt aan de interieurs van China Dream en dit is meteen evident bij binnenkomst in het restaurant. Een Boeddhabeeld, dat blijkbaar 500 jaar oud is, verwelkomt bezoekers bij de ingang. Een glazen vloer loopt over drakenstandbeelden van wit steen, die gerespecteerde figuren zijn uit de Chinese mythologie. Een brug die over een vijver met fonteinen leidt, brengt gasten naar de hoofdkamer van het restaurant. Bovendien heeft China Dream een aantal VIP-kamers die ieder in verschillende stijlen zijn ingericht.
Chinese restaurants gaan meestal over de top met interieurdecoratie, waardoor ze vaak een te kitscherig en flamboyant interieur creëren. China Dream is echter smaakvol en stijlvol ontworpen en heeft een zeldzame combinatie bereikt van rijkdom en tegelijkertijd zeer elegantie.
De bekwame koks van China Dream bereiden een verscheidenheid aan gerechten geïnspireerd door verschillende provincies in China, waarbij elk gerecht lekkerder is dan het vorige. En in typische Chinese traditie zijn de porties overvloedig, zodat klanten zelf kunnen kiezen hoeveel ze willen eten en nooit met honger achterblijven. Het menu markeert handig de pittigheid van het eten (variërend van 1 tot 3 sterren) en er zijn ook vegetarische en exotische gerechten beschikbaar. Meer recentelijk zijn er enkele Japanse gerechten aan het menu toegevoegd vanwege de toegenomen vraag naar deze gerechten.
China Dream is dagelijks geopend van 12:00 tot 23:00 uur. Thuisbezorging is ook beschikbaar.
Parkeren en een speelkamer voor kinderen zijn ook beschikbaar.