Wegetariańskie wskazówki od miejscowych

Jeśli chcesz naprawdę poznać wegetariańską scenę Moskwy, omiń typowe miejsca turystyczne i wybierz się do kawiarni w dzielnicach mieszkalnych, takich jak Kitaj-gorod czy Zamoskworieczje. Jest tu niewielka sieć o nazwie „Funky Veggie”, która serwuje zaskakująco dobre wegańskie sushi i pierożki. Na targach, takich jak Daniłowski, znajdziesz też stoiska ze świeżymi, domowymi daniami roślinnymi — możesz wpaść na szybki lunch i spotkać się z miejscowymi.

Jest na to pewien sposób: prośba o „sałatkę bez mięsa i sera” często sprawdza się lepiej niż pytanie o danie wegańskie. Rosjanie zazwyczaj rozumieją, o co chodzi, i odpowiednio modyfikują potrawę. Czasem trzeba jednak zaznaczyć, że majonez w niektórych daniach nie jest wegetariański!

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz ochotę na wegetariańskie jedzenie w Moskwie? Oto odpowiedzi na najczęstsze pytania.

Nie ma ich tak wiele jak w dużych zachodnich miastach, ale ta scena zdecydowanie się rozwija. Lokale takie jak Jagannath i Fresh ułatwiają znalezienie wegetariańskiego jedzenia, zwłaszcza w centrum.
Dania wegańskie są dostępne, ale poza lokalami specjalizującymi się w takiej kuchni bywa z tym różnie. W wielu rosyjskich menu nabiał lub jajka są standardem, więc warto dopytać o skład. Na szczęście coraz więcej moskiewskich kawiarni lepiej radzi sobie z ofertą wegańską.
Niektóre tradycyjne lokale mają w menu opcje odpowiednie dla wegetarian, na przykład sałatki, dania z ziemniaków czy zupy grzybowe, ale nie spodziewaj się wyszukanych potraw. Lepiej poszukać lokali specjalizujących się w kuchni wegetariańskiej lub nowoczesnych kawiarni.
To zależy. W niektórych modnych lokalach w centrum może być drogo, ale w dzielnicach takich jak Taganka czy WDNCh znajdziesz przytulne i niedrogie kawiarnie wegetariańskie, które nie zrujnują budżetu.
Oczywiście, choć czasem w odświeżonej wersji. Lokale takie jak Vegan Brothers serwują roślinne warianty klasyków, na przykład pierogów czy barszczu — świetne, jeśli chcesz poznać lokalne smaki bez mięsa.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.