Kilka szybkich wskazówek od osoby, która zna się na rzeczy

Jeśli do posiłku masz ochotę na autentyczną turecką herbatę, zamów çay (czyt. „czaj”). To mocna czarna herbata podawana w maleńkich szklankach w kształcie tulipana — obowiązkowy punkt wizyty w każdej tureckiej restauracji w Moskwie. Na niezobowiązujący posiłek polecam Sofrę, tuż przy Twerskiej. W cieplejszych miesiącach można tam usiąść na zewnątrz i obserwować, jak toczy się miejskie życie. Koniecznie spróbuj też pide — przypomina turecką pizzę, ale jest znacznie lepsze, niż można by się spodziewać w Moskwie. Poproś również o sos jogurtowo-czosnkowy — naprawdę robi różnicę.

Jeśli najdzie Cię ochota na deser, zamiast typowych rosyjskich słodkości wybierz w tych lokalach baklawę albo kadayıf. Desery są świeżo przygotowywane i niezbyt słodkie. Tureckie restauracje czasem pozostają w cieniu bardziej popularnych kuchni w Moskwie, ale to świetny wybór, gdy masz ochotę na wyraziste smaki bez zbędnych ceregieli.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o tureckie jedzenie w Moskwie? Oto, o co najczęściej pytają miejscowi.

Niekoniecznie. W większości lokali ceny są przystępne, zwłaszcza w porównaniu z innymi restauracjami serwującymi kuchnię międzynarodową w centrum miasta. Za sycący posiłek zapłacisz około 800–1500 rubli, w zależności od lokalu i zamówienia.
Wiele z nich tak, ale nie wszędzie jest to gwarantowane. Jeśli to dla Ciebie ważne, zadzwoń wcześniej albo zapytaj w restauracji. Lokale takie jak Efendi zazwyczaj mają dania halal, bo odwiedzają je osoby znające tradycyjną kuchnię turecką.
Kilka lokali znajdziesz w pobliżu stacji metra Twierskaja i Majakowskaja, a także w okolicach Komsomolskiej. Tureckie restauracje są jednak rozsiane po całym mieście, więc warto zapuścić się także poza utarte szlaki.
Oczywiście. Kuchnia turecka obfituje w dania wegetariańskie, takie jak liście winorośli nadziewane ryżem (dolma), hummus, rozmaite sałatki i zupy z soczewicy. Jeśli szukasz czegoś bez mięsa, po prostu zapytaj obsługę — zazwyczaj chętnie pomoże.
W dni powszednie, mniej więcej między 14:00 a 16:00, jest zwykle spokojnie. Wieczorami i w weekendy robi się tłoczno, zwłaszcza w lokalach popularnych wśród osób pracujących w okolicy i tureckich ekspatów.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.