Hiszpańska w Moscow

Moskwa nie jest szczególnie znana z kuchni hiszpańskiej, ale jeśli wiesz, gdzie szukać, możesz znaleźć kilka zaskakująco dobrych miejsc, które oddają ducha Hiszpanii. Nie spodziewaj się paelli na każdym rogu, ale lokale takie jak OVO Gastrobar niedaleko Twerskiej serwują całkiem niezłe tapas, które wydają się na tyle autentyczne, że można zapomnieć, że jest się w Rosji. A jeśli masz ochotę na sherry albo Tinto de Verano, poszukaj barów z przyzwoitą kartą win , nie wszystkie hiszpańskie restauracje tutaj dobrze sobie z tym radzą.

Hiszpańskie restauracje w Moskwie mogą wydawać się nieco ekskluzywne lub eksperymentalne, zwłaszcza w modnych dzielnicach, takich jak Patriarsze Prudy czy Kitaj-Gorod. Jeśli jednak masz ochotę na swobodną atmosferę i brak zbędnych dodatków, wypróbuj El Copitas w piwnicy zwykłego baru w centrum miasta — chodzi tu przede wszystkim o dobre jedzenie i luźną atmosferę, bez turystycznych cen. Wskazówka: to właśnie podczas niedzielnych brunchów te miejsca często pokazują, na co je stać — oferują wtedy bardziej rozbudowane menu i tętnią życiem.

Jeśli odwiedzasz miasto wiosną lub latem, wiele hiszpańskich lokali otwiera tarasy, na których można cieszyć się słońcem aż do późnego wieczora — to miły, spokojny sposób na spędzenie czasu. Pamiętaj tylko, że hiszpańskie jedzenie jest po to, by się nim dzielić, więc przyjdź głodny i zamów kilka dań do wspólnego spróbowania. To świetna opcja dla grupy, a przy okazji można nawet poznać nowych znajomych.