Italianets
Moscow
Rodzinne JedzenieRomantyczna KolacjaBiznesowe jedzenieWłoskiRestauracje
Aby poczuć się jak prawdziwy Włoch, nie trzeba koniecznie lecieć do Włoch. Wizyta w restauracji Italian na Samotyochnaya będzie wystarczająca. Włochy są tutaj widoczne w każdym detalu – wnętrze, luksusowa karta win, lekką muzyka w tle i, oczywiście, sama kuchnia.
Kucharz Salvatore Burgo, zainspirowany swoim krajem z jego wiekowymi tradycjami kulinarnymi i niezwykle bogatą paletą przepisów z różnych regionów, odtwarza klasyczną kuchnię włoską – tradycyjne cacciucco (gulasz rybny), ossobuco po mediolańsku, klasyczną sałatkę Panzanella, jagnięcinę w skorupce z kasztanów i borowików z czosnkiem, pikantną ośmiornicę z puree marchewkowym i wiele więcej. Niemożliwe jest, aby oprzeć się spróbowaniu lokalnych makaronów z sosami wynalezionymi przez szefa kuchni. Dania, znane, ale jednocześnie intrygujące, które pan Burgo przygotowuje z lokalnych sezonowych produktów, zyskują nowy smak dzięki jego wspaniałej wizji artystycznej i doświadczeniu w restauracjach z gwiazdką Michelin. Nawet tradycyjna pizza uzyskuje tutaj swój niepowtarzalny smak i nazwę – można spróbować pizzy z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem lub pikantnej pizzy Fra Diavolo. Desery są naprawdę warte spróbowania – niezależnie od tego, czy jest to gorący tort czekoladowy z lodami waniliowymi, czy mille-feuille z kremem Chantilly i dzikimi jagodami. Popisowy deser szefa kuchni będzie przygotowywany i podawany bezpośrednio na stole – to czekoladowa filiżanka napełniona panna cottą w śmietanie, dekorowana sosem waniliowym, jagodami i okruchami ciastek. Karta win reprezentuje wszystkie zakątki Włoch, jak również inne europejskie i australijskie wina.
Goście są mile widziani w trzech eleganckich salach, których nazwy ponownie odnoszą się do wspaniałości i piękna włoskiej sztuki – Sala „Rzym” w bieli, „Florencja” w odcieniach beżu i zieleni oraz ciepła i słoneczna Sala „Wenecja”, preferowana przez młodszych gości.
Dla dzieci przygotowano specjalne menu, kolorowanki i zagadki oraz przedstawienie w weekendy. Stali klienci otrzymują karty klubowe i rabatowe. Rabaty są również oferowane na imprezy urodzinowe.
Italian to świetne miejsce na relaks po pracy, spędzenie czasu z rodziną, kolegami lub przyjaciółmi, ponieważ goście delektują się nie tylko smakami doskonałego jedzenia, ale także słonecznym śródziemnomorskim nastrojem, który panuje w całym lokalu.
Kucharz Salvatore Burgo, zainspirowany swoim krajem z jego wiekowymi tradycjami kulinarnymi i niezwykle bogatą paletą przepisów z różnych regionów, odtwarza klasyczną kuchnię włoską – tradycyjne cacciucco (gulasz rybny), ossobuco po mediolańsku, klasyczną sałatkę Panzanella, jagnięcinę w skorupce z kasztanów i borowików z czosnkiem, pikantną ośmiornicę z puree marchewkowym i wiele więcej. Niemożliwe jest, aby oprzeć się spróbowaniu lokalnych makaronów z sosami wynalezionymi przez szefa kuchni. Dania, znane, ale jednocześnie intrygujące, które pan Burgo przygotowuje z lokalnych sezonowych produktów, zyskują nowy smak dzięki jego wspaniałej wizji artystycznej i doświadczeniu w restauracjach z gwiazdką Michelin. Nawet tradycyjna pizza uzyskuje tutaj swój niepowtarzalny smak i nazwę – można spróbować pizzy z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem lub pikantnej pizzy Fra Diavolo. Desery są naprawdę warte spróbowania – niezależnie od tego, czy jest to gorący tort czekoladowy z lodami waniliowymi, czy mille-feuille z kremem Chantilly i dzikimi jagodami. Popisowy deser szefa kuchni będzie przygotowywany i podawany bezpośrednio na stole – to czekoladowa filiżanka napełniona panna cottą w śmietanie, dekorowana sosem waniliowym, jagodami i okruchami ciastek. Karta win reprezentuje wszystkie zakątki Włoch, jak również inne europejskie i australijskie wina.
Goście są mile widziani w trzech eleganckich salach, których nazwy ponownie odnoszą się do wspaniałości i piękna włoskiej sztuki – Sala „Rzym” w bieli, „Florencja” w odcieniach beżu i zieleni oraz ciepła i słoneczna Sala „Wenecja”, preferowana przez młodszych gości.
Dla dzieci przygotowano specjalne menu, kolorowanki i zagadki oraz przedstawienie w weekendy. Stali klienci otrzymują karty klubowe i rabatowe. Rabaty są również oferowane na imprezy urodzinowe.
Italian to świetne miejsce na relaks po pracy, spędzenie czasu z rodziną, kolegami lub przyjaciółmi, ponieważ goście delektują się nie tylko smakami doskonałego jedzenia, ale także słonecznym śródziemnomorskim nastrojem, który panuje w całym lokalu.
