Italianets
Moscow
PerheateriaRomanttinen illallismenuLiiketoiminnan ruokailuItaliaRavintolat
Tunteaksesi itsesi todelliseksi italialaiseksi, ei välttämättä tarvitse lentää Italiaan. Ravintola Italian Samotyochnayassa riittää. Italia on täällä jokaisessa yksityiskohdassa – sisustus, ylellinen viinilista, kevyt taustamusiikki ja tietenkin itse keittiö.
Kokki Salvatore Burgo, joka on inspiroitunut omasta maastaan sen ikiaikaisista ruoanlaittotraditioista ja laajasta reseptivalikoimasta eri alueilta, luo klassista italialaista keittiötä – perinteistä cacciuccoa (kalapata), ossobuco Milanesea, klassista Panzanella-salaattia, kastanjalla ja herkkusienillä päällystettyä lampaanlihaa valkosipulilla, mausteista mustekalaa porkkanapyreen kera ja paljon muuta. Paikallisten pastojen kokeileminen, joiden kastikkeet on kehittänyt kokki, on mahdotonta vastustaa. Ruokalajit, jotka ovat hyvin tunnettuja mutta samalla mielenkiintoisia, saavat uuden maun Burgo herran upean taiteellisen vision ja Michelin-tähden ravintolakokemuksen ansiosta. Jopa perinteinen pizza saa täällä erityisen maun ja nimen – valitse pizza parma-kinkulla, rucolalla ja parmesanilla tai mausteinen pizza Fra Diavolo. Jälkiruoat ovat todellisia herkkuja – olipa kyseessä kuuma suklaakakku vaniljajäätelön kera tai mille-feuille Chantilly-kerman ja metsämustikoiden kera. Kokin nimikkojälkiruoka valmistetaan ja tarjoillaan suoraan pöydässä – se on suklaamalja, joka täytetään panna cottalla kermassa ja koristellaan vaniljakastikkeella, marjoilla ja keksiherkillä. Viinilista edustaa kaikkia Italian kolkkia sekä muita eurooppalaisia ja australialaisia viinejä.
Vierailla on mahdollisuus rentoutua kolmessa elegantissa salissa, joiden nimet viittaavat jälleen kerran italian taiteen loistoon ja kauneuteen – valkoisessa 'Rooma'-salissa, beigeissä ja vihreissä väreissä 'Firenze'-salissa sekä lämpimässä ja aurinkoisessa 'Venetsiassa', jota nuoremmat vieraat suosivat.
Lapsille on erikoismenu, värityskirjat ja pulmat, sekä lasten esitys viikonloppuisin. Säännöllisille asiakkaille tarjotaan klubikortteja ja alennuskortteja. Alennuksia tarjotaan myös syntymäpäiväjuhlille.
Italian on loistava paikka rentoutua työpäivän jälkeen, nauttia ajasta perheen, kollegoiden tai ystävien kanssa, sillä vieraiden ilona ei ole vain erinomainen ruoan maku, vaan myös aurinkoinen välimerellinen tunnelma, jonka koko ympäristö luo.
Kokki Salvatore Burgo, joka on inspiroitunut omasta maastaan sen ikiaikaisista ruoanlaittotraditioista ja laajasta reseptivalikoimasta eri alueilta, luo klassista italialaista keittiötä – perinteistä cacciuccoa (kalapata), ossobuco Milanesea, klassista Panzanella-salaattia, kastanjalla ja herkkusienillä päällystettyä lampaanlihaa valkosipulilla, mausteista mustekalaa porkkanapyreen kera ja paljon muuta. Paikallisten pastojen kokeileminen, joiden kastikkeet on kehittänyt kokki, on mahdotonta vastustaa. Ruokalajit, jotka ovat hyvin tunnettuja mutta samalla mielenkiintoisia, saavat uuden maun Burgo herran upean taiteellisen vision ja Michelin-tähden ravintolakokemuksen ansiosta. Jopa perinteinen pizza saa täällä erityisen maun ja nimen – valitse pizza parma-kinkulla, rucolalla ja parmesanilla tai mausteinen pizza Fra Diavolo. Jälkiruoat ovat todellisia herkkuja – olipa kyseessä kuuma suklaakakku vaniljajäätelön kera tai mille-feuille Chantilly-kerman ja metsämustikoiden kera. Kokin nimikkojälkiruoka valmistetaan ja tarjoillaan suoraan pöydässä – se on suklaamalja, joka täytetään panna cottalla kermassa ja koristellaan vaniljakastikkeella, marjoilla ja keksiherkillä. Viinilista edustaa kaikkia Italian kolkkia sekä muita eurooppalaisia ja australialaisia viinejä.
Vierailla on mahdollisuus rentoutua kolmessa elegantissa salissa, joiden nimet viittaavat jälleen kerran italian taiteen loistoon ja kauneuteen – valkoisessa 'Rooma'-salissa, beigeissä ja vihreissä väreissä 'Firenze'-salissa sekä lämpimässä ja aurinkoisessa 'Venetsiassa', jota nuoremmat vieraat suosivat.
Lapsille on erikoismenu, värityskirjat ja pulmat, sekä lasten esitys viikonloppuisin. Säännöllisille asiakkaille tarjotaan klubikortteja ja alennuskortteja. Alennuksia tarjotaan myös syntymäpäiväjuhlille.
Italian on loistava paikka rentoutua työpäivän jälkeen, nauttia ajasta perheen, kollegoiden tai ystävien kanssa, sillä vieraiden ilona ei ole vain erinomainen ruoan maku, vaan myös aurinkoinen välimerellinen tunnelma, jonka koko ympäristö luo.
