Bare mellom oss: sjømathemmeligheter

Hvis du vil imponere smaksløkene uten turistmengder, hopp over restaurantene i sentrum av Moskva og ta turen til Khamovniki-distriktet. Der finnes det et lite sted kalt 'Fish Point' hvor de lager utrolig marinert laks som er enkel, men treffer alle riktige smaker.

Du hører også lokalbefolkningen snakke om røkt stør fra gateleverandører nær Gorky-parken i helgene, det er en slags skjult glede. Ta et stykke, finn en benk ved elven, og du vil skjønne hvorfor det er en lokal favoritt. Ærlig talt, sånn forelsket jeg meg i Moskvas sjømat-scene — ikke noe fancy, bare god fisk og godt selskap.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om sjømat i Moskva? Jeg har noen svar.

Absolutt. Hvis du har lyst på østers, bør du dra til Seafood Bar på Arbat, lokalbefolkningen elsker utvalget deres. Bare husk at ferske østers kan være dyre her, men de er som regel verdt det.
Slett ikke. Selv om sushi finnes overalt, tilbyr mange restauranter grillet fisk, røykevarer og fiskesupper som er verdt å prøve. Prøv Ryba Ryba for noe annerledes.
Prøv Danilovsky Market i helgene, det er et av de beste stedene å kjøpe fersk fisk og røkt sjømat. Selgerne kan faget sitt, og du får ofte gode anbefalinger.
Det kommer an på. Sushi og østers kan være kostbart, men det finnes mange mellomklasse steder hvor en god fiskestuing eller salat ikke tømmer lommeboka. Lokale spisesteder utenfor de typiske turistområdene er som regel mer budsjettvennlige.
Vintermånedene er flotte for kraftige sjømatretter som stuinger og supper. Sommeren bringer lettere retter og flere uteselgere som selger røkt eller syltet fisk — perfekt sammen med en kald øl.

Explore Restauranter Categories

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Moscow is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.