Азиатская еда, которую стоит попробовать

Если хотите попробовать что-то по-настоящему любимое местными, загляните в небольшое вьетнамское кафе Pho & Rolls на улице Маросейка. Их бульон фо лёгкий, но при этом очень ароматный, а ещё это одно из редких мест, где подают свежие спринг-роллы, как в Ханое.

Не упускайте из виду узбекско-азиатские заведения в Китай-города — они сочетают центральноазиатские специи с китайскими кулинарными техниками, что делает такие блюда, как острый лагман, незабываемыми. А если вы будете в районе Арбата, спросите у местных про малоизвестные тайские рестораны, где зеленый карри можно настроить по своему вкусу. Советую исследовать районы, а не ограничиваться главными туристическими местами, чтобы найти лучшие блюда.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы об азиатской еде в Москве? Вот несколько ответов, которые действительно пригодятся.

Загляните в Gogiyu рядом с Тверской — это небольшое место с атмосферой, напоминающей Токио. Бульон здесь насыщенный, а лапша — именно такая, какая должна быть. Если там слишком много людей, попробуйте Ramen Yukari на Арбате, отличный альтернативный вариант.
Вовсе нет. Русские очень любят корейскую кухню, так что вы легко найдёте места вроде Kimchi House с достойными блюдами. Просто не ждите, что всё будет очень остро — в некоторых заведениях специи сбалансированы под местные вкусы.
Да, конечно. Посмотрите за пределами центра города — районы вроде Китай-города и даже некоторые уголки Сокольников предлагают кафе с приятными ценами, где можно вкусно поесть фо или димсам, не тратя много.
Зимой особенно классно ходить в заведения с хотпотом — после прогулки на морозе согреться в горячем остром бульоне особенно приятно. Но весна и ранняя осень тоже отличное время, чтобы посидеть на открытых террасах.
Определённо. Если вам по душе сычуаньская или юньнаньская кухни, смотрите рестораны на Мясницкой улице. Там обычно готовят с аутентичными специями и техникой, в отличие от привычных сладко-кислых вариантов, которые встречаются повсеместно.
Это как повезёт. Заведения, вдохновлённые буддийской кухней или вьетнамской, обычно имеют больше вегетарианских вариантов. Лучше заранее позвонить или просто попросить «без мяса» — большинство шефов охотно подстраиваются.

Изучите категории Рестораны

Мы являемся частью сети My Guide!

My Guide Moscow является частью глобальной сети My GuideNetwork онлайн и мобильных путеводителей. My Guide Network Мы теперь в 180+странах и растем.

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день или сохранить на потом.