Shakti Terrace

Осенью 2014 года на ресторанной карте Москвы засияла новая звезда - Shakti Terrace. Название 'Shakti' (сила и могущество на санскрите) было дано этому авторскому паназиатскому ресторану, предлагающему уникальную атмосферу для сбора интересной, интеллигентной и задающей тренды публики. Предоставляя гастрономию высшего класса, музыку и архитектуру, Shakti Terrace расположен в одном из самых культовых мест Москвы - Красном Октябре на набережной Болотной.<\/p>

Ресторан располагает баром, чайной комнатой, библиотекой, открытой террасой и VIP-залом для гурманов и меломанов: утонченная музыка в стилях bossanova в течение дня и Richter-FM по вечерам. Каждую пятницу и субботу здесь организуются модные закрытые мероприятия с электронной и танцевальной музыкой. В четверг и воскресенье для гостей готовятся музыкальные программы с живыми выступлениями звезд на открытом воздухе. 'Самая изысканная, респектабельная и стильная музыка' - креативное кредо ресторана. Shakti Terrace открыт для арт- и социальных событий, показов мод, но менеджеры очень избирательны к ним.
Интерьер ресторана от SandroSherents (SHAR Project) очень оригинален и 'свеж': много зелени прекрасно сочетается с эстетическими решениями - достаточно упомянуть 100-летний вяз, современник Красного Октября <\/a>, произрастающий прямо из пола на летней террасе. Одной из новинок дизайна является 'воздушный' навес, который защитит гостей от жары и дождя и позволит им наслаждаться великолепными панорамными видами на Храм Христа Спасителя и Красный Октябрь, который никогда не спит. <\/p>

Ответственность за кухню несет шеф-повар Татьяна Стефенина, работавшая в известных московских ресторанах (Причал, GQ Bar, Чердак, Sheraton Hotel) более 10 лет, раскрывая секреты европейских блюд. В 2011 году Татьяна решила покорить новую вершину в своей кулинарной карьере и перешла в ресторан паназиатской кухни 'Mr Lee', чтобы работать с австралийским шефом Джонатоном Кёртисом. Благодаря разнообразию европейской, азиатской и русской кухонь, Татьяна создала свой уникальный подход к приготовлению гастрономических шедевров. Паназиатская кухня в Shakti Terrace адаптирована к России и основана, прежде всего, на здоровом питании: особое внимание уделяется вегетарианскому меню. Наряду с паназиатскими блюдами, которые так популярны в Москве, Shakti Terrace предлагает лучшие европейские блюда и, конечно, специальное Гриль-меню для гостей Летней террасы.<\/p>