Lokalne wskazówki na temat kuchni orientalnej

Powiem ci szczerze, najlepsze orientalne posiłki w Moskwie często pochodzą z nieoczekiwanych miejsc. Nie bój się zbaczać z głównych ulic. Na przykład wokół Kitaj-Gorodu znajdziesz małe uzbeckie kawiarnie, które serwują niesamowity pilaw z idealną pikantnością. Jednym z moich ulubionych jest Samarkand Lounge, przytulne miejsce, gdzie właściciele są dumni ze swoich umiejętności wypieku chleba, i uwierz mi, ich non (chleb płaski) warto spróbować nawet samodzielnie.

Zwróć też uwagę, że wiele restauracji dostosowuje przepisy nieco do lokalnych smaków, więc jeśli chcesz czegoś całkowicie tradycyjnego, po prostu zapytaj – to świetny temat do rozmowy, a mieszkańcy chętnie dzielą się swoimi kulinarnymi historiami.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o kuchnię orientalną w Moskwie? Oto kilka lokalnych odpowiedzi.

Jeśli chcesz spróbować czegoś naprawdę autentycznego, omiń turystyczne miejsca wokół Placu Czerwonego. Spróbuj restauracji w okolicach Patriarszych Stawów lub Sokolniki; takie miejsca jak Vik Amin czy Chaikhana serwują prawdziwe uzbeckie lub gruzińskie potrawy, a tłumy tam to głównie Moskiewczycy.
Zdecydowanie tak. Lokale takie jak Khachapuri I Vino oferują świetny stosunek jakości do ceny, nie tracąc przy tym na smaku. Skupiają się na gruzińskich specjałach i nie zrujnują ci portfela, zwłaszcza jeśli nie zamawiasz przesadnie dużo napojów.
Wcale nie. Orient w Moskwie to kuchnie Azji Środkowej, gruzińska, japońska, koreańska, chińska, a nawet perska. Różnorodność jest naprawdę szeroka i znajdziesz tu znacznie więcej niż sushi bary.
Poproś o dania takie jak szaszłyk (grillowane mięso), lagman (ręcznie wyrabiane kluski) czy chinkali (gruzińskie pierogi). To klasyki, które w lokalnych miejscach smakują znacznie lepiej niż w turystycznych knajpkach.
Tak! Zimą warto sięgnąć po gorące zupy, takie jak uzbecka szurpa czy gruzińska chikhirtma – idealne, by się rozgrzać. Latem popularne są lekkie sałatki ziołowe i warzywne, które orzeźwiają i dobrze chłodzą.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Moscow jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.