Verborgen mediterrane plekjes die jij fijn zult vinden

Als je een mediterrane maaltijd wilt die niet verwaterd is voor toeristen, probeer dan eens naar Novoslobodskaya te gaan. Daar is een klein Libanees restaurantje waar de eigenaar elke ochtend zijn eigen pita broodjes bakt en de hummus vers is, niet uit een blikje. Het zit verscholen in een zijstraat, dus je loopt er misschien zo voorbij als je niet oplet.

De lente is ook de perfecte tijd om deze restaurants met buitenpatio's te bezoeken. Je krijgt frisse lucht en een welkome afwisseling van de typische sombere winter in Moskou. Bovendien serveren sommige plekken gerechten die meeveranderen met de seizoenen, met verse kruiden en groenten die in de warmere maanden echt tot leven komen.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over mediterrane diners in Moskou? Hier zijn een paar antwoorden die je misschien handig vindt.

Ja, zeker. Je vindt kleine, familiegestuurde tentjes rond Tverskaya en Arbat waar ze niet de hoge prijzen van centraal Moskou vragen, maar toch geweldige mezze en gegrilde gerechten serveren. Verwacht alleen geen luxe inrichting, het draait hier echt om het eten. Bijvoorbeeld, het kleine plekje vlakbij Novoslobodskaya is favoriet bij mensen die eerlijke smaken willen zonder hun portemonnee te legen.
Absoluut. Mediterrane keuken heeft van nature veel vegetarische gerechten, vooral in plekken geïnspireerd door Griekse of Libanese keukens. Zoek naar plekken die verse salades, gevulde wijnbladeren en stevige auberginegerechten aanbieden. Ik raad aan de falafelgerechten te proberen, die zijn hier meestal helemaal top.
Sommige wel, maar dat is vooral seizoensgebonden. In de lente en zomer vind je knusse binnenplaatsen of kleine terrassen open in wijken zoals Patriarshiye Ponds of zelfs rond de Garden Ring. Het is een fijne afwisseling van de standaard binnen-zitten, want het klimaat in Moskou kan de rest van het jaar behoorlijk streng zijn.
Ja, vooral wijnen uit regio’s als Georgië, Libanon of Griekenland. Veel mediterrane plekken hier zijn trots op hun wijnkaart en raden graag iets lokaals uit de Kaukasus aan, wat goed past bij mezze of lamsgerechten. Ben je een wijnliefhebber, vraag dan zeker om een aanbeveling, je zou zomaar een verrassende parel kunnen ontdekken.
Dat is wel zo. De meeste lokale plekken rekenen op rond de 10%, vergelijkbaar met de algemene regel in Rusland. Sommige plaatsen brengen een servicekosten in rekening, dus check eerst je rekening. Is de service echt goed, dan wordt een extra fooi altijd gewaardeerd, maar het is niet verplicht.

Verken Restaurants Categorieën

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Moscow maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.