Mandarin Combustible

モスクワの中心部に位置するマンダリンコンバスティブルは、100年前に衣料品工場だった建物にあるトレンディなカクテルバーです。レザーソファ、薄暗い光、明るいアクセントが施された洗練されたロフトスタイルの内装は、20世紀初頭の豪華な上海にゲストを導きます - 多層のクリスタルシャンデリア、巨大なバーカウンター、中国のランタン、そして鉢植えのヤシの木が特徴です。厳しいダークファニチャーと黄色いランプシェードのコントラストは、エキゾチックな柑橘類（ロシア語で「マンダリン」はみかん）を思い起こさせるかもしれませんが、オーナーやデザイナーのインスピレーションの源ではありません。「マンダリン」は最も一般的な中国の方言であり、そのデザインとメニューには中国文化の明らかな影響が見られます。説明的な「コンバスティブル」は、スパイシーなパンアジア料理を示すか、夜間の熱気溢れるバーであることを示唆しているかもしれません。 
パンアジア料理が用意されているので、みかんを使ったカリカリのナス、蟹とマンゴーの新鮮なロール、パパイヤを使ったタイサーモンセビーチェ、マンゴーのツナタルタルで迅速にリフレッシュするのは難しくありません。ディナーに来る方には、オレンジソースのマンゴーダックや、カリカリのウナギとナスを試すことをお勧めします。パンアジアの珍味を試すのに躊躇するゲストは、野菜と一緒にスチームフィレのソール、黒豆のビーフ、または伝統的な北京ダックを楽しむことができます。 
マンダリンコンバスティブルはカクテルバーとして位置付けられていますので、豊富な素晴らしいカクテルが提供されます。バーテンダーチームは、あらゆる味に合う驚くべきミクスチャーを作り出します。メニューには、ヨーロッパの伝統に基づくクラシックカクテルや、自家製のリキュール - 例えば、絶対に試すべき乾燥アプリコットのラムがあります。通常のメニューに加えて、驚きを提供する季節限定のドリンクもあります。現在、フィルムアフェクション春のリストから「マルホランド・ドライブ」、「フリーダ」などの有名な映画にインスパイアされた選択肢があります。また、ナッシング・イズ・トゥルーは、「ネイキッド・ランチ」に触発されたスモーキーなウイスキーを基にしたアニス・ハーブカクテルです。サワーは、ダークラム、アマーロ、ブルーベリーリキュール、そしてブラックカラントを混ぜた明るくて酸味のあるカクテルで、ピーター・グリーンウェイの映画を反映しています。フリデュッカは「フリーダ」に影響を受けて作られたテキーラにローズマリー、もも、パッションフルーツを加えたものです。
豊富なワインリストに加えて、さまざまなお茶やペストリーの選択肢もあります。週末には、素晴らしい雰囲気が定期的なDJセットでさらに盛り上がります。
前革命的な上海のバーの魅力的なデザイン、鮮やかな色合いと魅力的な価格、そして楽しめる食べ物と飲み物 - これらすべてがマンダリンコンバスティブルで利用可能です。明確な中国の雰囲気を楽しむ素晴らしいひととき！