Mitä kerron ystävilleni sushista Moskovassa

Jos joku kysyisi minulta, mistä Moskovassa saa sushia, sanoisin aloittaa Shintorista ja Totemosta, ne pitävät tunnelman aitoina ilman mitään jäykkyyttä. Jos haluat vaihtelua, Wasabi Patriarkan lammen lähellä on rento ja kiva paikka, josta saa hyvää yakitoria ja pieniä annoksia, jotka sopivat heidän sake-valikoimaansa.

Älä kuitenkaan jää pelkästään etsimään sushia. Kokeile myös ramenia tai donburia, ne yllättävät usein, miten hyvin kokki sovittaa nämä annokset paikalliseen makuun. Huomaa myös, että osa paikoista on auki myöhään, mutta tuorein sushi saapuu yleensä baarille illallisaikaan. Siihen aikaan tykkään mennä, jopa arki-iltoina.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä japanilaisesta ruoasta Moskovassa? Tässä on vastauksia, jotka saattavat auttaa.

Jos haluat sushia, joka tuntuu kuin suoraan Japanista, suosittelen Shintoria Tverskayan lähellä. Kokit kiinnittävät huomiota jokaiseen yksityiskohtaan, ja kala on todella tuoretta. Mene kuitenkin ajoissa tai varaa pöytä, viikonloppuisin on todella ruuhkaa.
Ehdottomasti. Totemo on yksi suosikeistani, sillä siellä on rikas ja maukas liemi, joka lämmittää hyvin talvella. Wasabi Patriarkan lammen lähellä on myös hyvä vaihtoehto, jos haluat rentoa tunnelmaa ja herkullisia gyozoja.
Kyllä, mutta se riippuu paikasta. Suuremmissa paikoissa kuten Zundassa on usein hyviä kasvis-sushirullia ja tofuruokia. Pienemmät aidot paikat keskittyvät ehkä enemmän kalaan, joten soittaminen etukäteen auttaa välttämään yllätyksiä.
Löytyy kyllä. Wasabi on paras, jonka olen löytänyt yakitorin ja muiden pienten annosten osalta, jotka tuovat katukeittiön fiiliksen. Lisäksi kaupungin kesäisissä katufestivaaleissa on joskus japanilaisia kojuja.
Tipin antaminen on tapana, mutta ei pakollista. Noin 10 % on normaali, jos palvelu oli hyvä. Monet paikalliset pyöristävät laskun ylöspäin tai jättävät pientä vaihtorahaa.
Jos menet viikonloppuisin tai iltaisin, niin kyllä, erityisesti paikoissa kuten Shintori tai Totemo. Näihin paikkoihin on usein ruuhkaa, eivätkä kaikki ota helposti walk-in-asiakkaita.

Tutki Ravintolat kategorioita

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Moscow on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.