Mandarin Combustible
Moscow
PerheateriaRomanttinen illallismenuLiiketoiminnan ruokailuJapanilainenMerenelävätOrientalRavintolatBaari
Sijaitsee Moskovan sydämessä, Mandarin Combustible on trendikäs cocktailbaari, joka sijaitsee rakennuksessa, joka oli aikoinaan vaate-tehdas sata vuotta sitten. Nahkasohvat, himmennetty valaistus, kirkkaat korostukset - tyylikäs ja huolellisesti suunniteltu loft-tyylinen sisustus vie vieraat takaisin 1900-luvun alun ylelliseen Shanghaihin – monitasoiset kristallikruunut ja monumentaalinen baaritiski, kiinalaiset lyhdyt ja palmupuut ruukuissa. Kiinteän tumman huonekalun ja keltaisten lampunvarjostimien kontrasti saattaa muistuttaa eksoottisista sitrushedelmistä (mandariini on venäjäksi 'mandarin'), mutta tämä ei ollut omistajien ja suunnittelijoiden inspiraatio. 'Mandarin' on yleisin kiinalainen murre, ja kiinalaisen kulttuurin ilmeinen vaikutus on nähtävissä sekä sisustuksessa että ruokalistassa. Kuvastava 'combustible' voi viitata joko mausteiseen Pan-Aasiaan keittiöön tai viitata siihen, että baari on hyvin suosittu paikka öisin.
Saatavilla olevasta Pan-Aasiaasta keittiöstä on helppo virkistyä nopeasti rapeilla munakoisoilla mandariinilla, tuoreilla rullilla krabilla ja mangoilla, thaimaalaisella lohisevichélla papaijalla tai tonnikalatartarilla mangolla. Illalliselle tuleville suositellaan mangoankkaa appelsiinikastikkeessa tai rapeaa angerjaa munakoisolla. Asiakkaat, jotka epäröivät kokeilla Pan-Aasiaan herkkuja, voivat nauttia herkullisesta höyrytetyistä taimenfileistä vihannesten kanssa, naudanlihaa mustapavuilla tai perinteisestä Pekingin ankasta.
Koska Mandarin Combustible on asemoitu cocktailbariksi, tarjolla on runsaasti erinomaisia cocktaileja. Baarimikkotiimi luo uskomattomia sekoituksia jokaiseen makuun. Ruokalistalla on tietenkin klassisia cocktaileja parhaissa eurooppalaisissa perinteissä ja kotitekoisia liköörejä – kuten kuivattuja aprikooseja sisältävä rommia, joka on ehdottomasti maistamisen arvoista. Säännöllisen ruokalistan lisäksi on kausittaisia juomia, jotka yllättävät. Esimerkiksi nyt voi valita Film Affection -kevätlistalta, joka on inspiroitunut tunnetuista elokuvista kuten “Mulholland Drive”, “Frida” ja muista. Tai Nothing Is True, savuisesti viskiä sisältävä anis-yrtti-cocktail, joka on saanut inspiraationsa David Cronenbergin 'Naked Lunch' -elokuvasta. Sour, kirkas ja hapokas cocktail – sekoitus tummaa rommia, amaroa ja mustikkalikööriä sekä mustaherukkaa - on Peter Greenawayn elokuvan heijastus. Friducca, joka on saanut vaikutteita 'Frida' -elokuvasta, on valmistettu tequilasta, johon on lisätty rosmariinia, persikkaa ja passiohedelmää.
Laajan viinilistan lisäksi tarjolla on myös runsas valikoima teitä ja leivonnaisia. Viikonloppuisin upeaa tunnelmaa parantaa säännölliset DJ-setit.
Vetovoimainen esirevoluutio Shanghai -baari, elävät värit ja houkuttelevat hinnat, erityisen maukkaat ruoat ja juomat – kaikkea tätä on saatavilla Mandarin Combustible:ssa. Erinomaista ajanvietettä vaaleasti kiinalaisella vivahteella!
Saatavilla olevasta Pan-Aasiaasta keittiöstä on helppo virkistyä nopeasti rapeilla munakoisoilla mandariinilla, tuoreilla rullilla krabilla ja mangoilla, thaimaalaisella lohisevichélla papaijalla tai tonnikalatartarilla mangolla. Illalliselle tuleville suositellaan mangoankkaa appelsiinikastikkeessa tai rapeaa angerjaa munakoisolla. Asiakkaat, jotka epäröivät kokeilla Pan-Aasiaan herkkuja, voivat nauttia herkullisesta höyrytetyistä taimenfileistä vihannesten kanssa, naudanlihaa mustapavuilla tai perinteisestä Pekingin ankasta.
Koska Mandarin Combustible on asemoitu cocktailbariksi, tarjolla on runsaasti erinomaisia cocktaileja. Baarimikkotiimi luo uskomattomia sekoituksia jokaiseen makuun. Ruokalistalla on tietenkin klassisia cocktaileja parhaissa eurooppalaisissa perinteissä ja kotitekoisia liköörejä – kuten kuivattuja aprikooseja sisältävä rommia, joka on ehdottomasti maistamisen arvoista. Säännöllisen ruokalistan lisäksi on kausittaisia juomia, jotka yllättävät. Esimerkiksi nyt voi valita Film Affection -kevätlistalta, joka on inspiroitunut tunnetuista elokuvista kuten “Mulholland Drive”, “Frida” ja muista. Tai Nothing Is True, savuisesti viskiä sisältävä anis-yrtti-cocktail, joka on saanut inspiraationsa David Cronenbergin 'Naked Lunch' -elokuvasta. Sour, kirkas ja hapokas cocktail – sekoitus tummaa rommia, amaroa ja mustikkalikööriä sekä mustaherukkaa - on Peter Greenawayn elokuvan heijastus. Friducca, joka on saanut vaikutteita 'Frida' -elokuvasta, on valmistettu tequilasta, johon on lisätty rosmariinia, persikkaa ja passiohedelmää.
Laajan viinilistan lisäksi tarjolla on myös runsas valikoima teitä ja leivonnaisia. Viikonloppuisin upeaa tunnelmaa parantaa säännölliset DJ-setit.
Vetovoimainen esirevoluutio Shanghai -baari, elävät värit ja houkuttelevat hinnat, erityisen maukkaat ruoat ja juomat – kaikkea tätä on saatavilla Mandarin Combustible:ssa. Erinomaista ajanvietettä vaaleasti kiinalaisella vivahteella!
