Lokala mattips du vill känna till

När du är hungrig i Moskva, håll dig inte bara till de uppenbara ställena på Arbat eller Röda torget. Vandra istället till områden som Taganka eller Chistye Prudy, där du hittar avslappnade kaféer och diners som lokalbefolkningen går till. Ett ställe jag återkommer till är Varvary, nära Kitay-Gorod, där menyn med modern rysk mat bjuder på oväntade smaker och smarta tvistar. Tänk också på att många restauranger stänger några timmar på eftermiddagen – Moskva har den konstiga rytmen att lunchen kan sluta runt 15, och sen öppnar de igen för middag runt 18 eller 19. Det kan vara frustrerande om man är hungrig på mellan tider, så ta en bakelse eller en kaffe i närheten. Slutligen betyder vintrarna i Moskva att uppvärmda uteserveringar och varma vrår inomhus är guld värda – hitta sådana med utsikt över snöfallet på Kreml eller en varm brasa inuti för en stämningsfull måltid.

Vanliga Frågor

Har du frågor om att äta ute i Moskva? Här är några svar som du kommer att uppskatta.

Gå till Mari Vanna eller Dr. Zhivago nära stadens centrum. De serverar klassiska rätter som beef stroganoff och kvass i en varm, gammaldags miljö. För en mindre turistig upplevelse, hitta en liten stolovaya bortom de vanliga turiststråken, där får du hemlagade måltider till bra priser.
Ja, de flesta ställen förväntar sig en dricks på cirka 10 %, ibland lämnad på bordet eller tillagd på notan. Det är inte obligatoriskt, men uppskattas särskilt om servicen var bra. Om du är på ett mer avslappnat ställe räcker det oftast med att avrunda summan.
Vissa ställen, särskilt i stadens centrum eller områden som Kitay-Gorod, håller öppet till midnatt eller längre under helgerna. Men många traditionella ställen stänger runt 23.00. Om du är sugen på något sent, leta efter kaféer eller barer med kök som fortfarande serverar efter ordinarie tider.
Ja, faktiskt mer än man kan tro. Ställen som Jagannath serverar goda vegetariska ryska och indiska rätter. Många moderna restauranger har vegetariska alternativ, men det är bra att kolla menyn online först eller fråga, några ställen kan fortfarande vara väldigt köttrika.
Absolut, särskilt på populära eller mer exklusiva ställen. På helgerna är det normen att boka i förväg. Om du vill ha en plats på ställen som White Rabbit eller LavkaLavka, ring eller boka online några dagar i förväg, Moskas matscen blir snabbt fullbokad.

Utforska Restauranger Kategorier

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Moscow är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.