Moskva erbjuder en rik och mångfacetterad asiatisk kultur som speglas i stadens restauranger, butiker och kulturella evenemang. Från autentiska thailändska och japanska kök till kinesiska marknader och koreanska caféer – här finns något för alla som vill utforska Asiens smaker och traditioner. Asiatisk konst och hantverk är också närvarande i gallerier och specialbutiker, vilket ger en fascinerande inblick i regionens historia och samtid. Att uppleva det asiatiska i Moskva är att upptäcka en värld av färg, smak och kulturell rikedom mitt i en europeisk metropol.
🌍 En del av My Guide Network180+ destinationer världen över
Om du vill ha en riktig lokal favorit, prova det lilla vietnamesiska stället Pho & Rolls på Maroseyka-gatan. Deras pho-buljong är lätt men full av smak, och det är ett av få ställen som faktiskt serverar färska vårrullar precis som i Hanoi.
Glöm inte heller bort de uzbekisk-asiatiska fusionsrestaurangerna i Kitay-Gorod – de blandar centralasiatiska kryddor med kinesiska tekniker, vilket gör rätter som den kryddiga lagman oförglömliga. Och om du är i Arbat-området, fråga lokalbor om de mindre kända thailändska ställena där den gröna curryn kan anpassas efter din smak. Jag rekommenderar alltid att utforska olika områden, inte bara hålla sig till de största turiststråken, för att hitta de bästa måltiderna.
Vanliga Frågor
Har du frågor om asiatisk mat i Moskva? Här är några svar du verkligen behöver.
Gå till Gogiyu nära Tverskaya, det är ett litet ställe med en atmosfär som påminner mig om Tokyo. Buljongen är rik och nudlarna är precis rätt. Om det är fullt där, prova Ramen Yukari på Arbat som ett bra alternativ.
Inte alls. Ryssar älskar koreansk mat, så du hittar platser som Kimchi House som serverar ordentliga rätter. Förvänta dig bara inte att allting är superstarkt, vissa ställen tonar ner styrkan för lokal smak.
Ja, absolut. Titta bortom stadens centrum, områden som Kitay-Gorod och till och med vissa hörn av Sokolniki har budgetvänliga kaféer som erbjuder god pho eller dim sum utan att spräcka budgeten.
Vintern gör hotpot-ställen extra bra eftersom det är fantastiskt att värma sig med en kryddig buljong efter att ha frusit ute. Men våren och tidig höst är också toppen för att sitta ute på terrasser.
Absolut. Om du gillar Szechuan- eller Yunnan-kök, leta efter restauranger runt Myasnitskaya-gatan. De har oftast rätter med autentiska kryddor och tekniker, inte de vanliga sötsura varianterna man ofta ser annars.
Det kan vara lite si och så. Ställen med buddhistisk påverkan eller vietnamesiska ställen brukar ha fler vegetariska alternativ. Det är bra att ringa i förväg, eller bara be om rätter ‘utan kött’, de flesta kockarna fixar det åt dig.
