Octobre Rouge

Il y a quelques années, le site où l'emblématique usine de chocolat Krasny Oktyabr' (Octobre Rouge) fonctionnait autrefois a été transformé en quelque chose de tout à fait inhabituel pour Moscou - une île bohème d'art, de plaisir et de culture, comparable à des paradis hipster comme le quartier de Shoreditch à Londres ou le East Village à New York, mais avec une touche de glamour moscovite. Eh bien, le complexe de l'usine est toujours debout, mais ce que vous trouvez à l'intérieur a peu à voir avec la production du chocolat de marque Alyonka. La production de chocolat a déménagé en 2007 et un cluster artistique de bars à la mode, de restaurants tendance, de galeries contemporaines, de clubs animés, de magasins de vêtements et de bric-à-brac et d'autres lieux artistiques a pris possession des lieux. Nous savons que découvrir ce qui est quoi (et où !) peut être un défi au début, voici donc un aperçu de ce qui est actuellement à la mode à Octobre Rouge.

Satisfaites votre âme culturelle

L'institution d'art et d'éducation la plus importante à Octobre Rouge est le Institut Strelka . Les cinq fondateurs ont imaginé une "bourse pour le capital humain, un lieu façonnant un flux d'énergie créative" qui transformerait l'environnement physique et social de la Russie, et c'est ainsi que le berceau des idées qu'est Strelka a vu le jour. Pour atteindre sa mission de génération de connaissances et de production et de réalisation de nouvelles idées, Strelka organise des conférences, des projections de films et des cours ouverts. Ensuite, les visiteurs sont encouragés à visiter le bar pour discuter et réfléchir autour d'un café fraîchement préparé et d'un croissant ou d'un verre de bon vin accompagné d'une délicatesse fraîchement cuisinée.

Si vous aimez la photographie, dirigez-vous vers le Centre des Frères Lumière pour la Photographie  pour voir les rétrospectives les plus intéressantes d'artistes internationaux et russes des temps modernes jusqu'au début des 20^e siècles. Ces dernières années, le Centre des Frères Lumière a considérablement élargi son répertoire et accueille désormais également des master classes régulières de photographes russes de premier plan, des ateliers et d'autres soirées éducatives, organise des concerts de groupes indépendants fantastiques venus de Russie et de l'Ouest, propose des projections de films indépendants et de documentaires et dispose d'un magasin très bien achalandé, où les amateurs de photographie peuvent trouver pratiquement tout ce dont ils ont besoin. Et si vous n'avez vraiment nulle part où vous devez être pendant un certain temps, prenez place dans le charmant petit café & bibliothèque et feuilletez quelques albums photo colorés tout en sirotant une tasse de café fraîchement préparé ou apprenez les bases de la photographie tout en dégustant l'une des sortes de thés exquis. Les visiteurs un peu gourmands seront ravis par la sélection de pâtisseries fraîchement cuites, de salades, de sandwichs et de soupes.

La Galerie Octobre Rouge , une institution non commerciale d'art contemporain, a ouvert ses portes en septembre 2012 avec l'exposition solo de Vladimir Arkhipov "Russie faite main" et a depuis rempli avec succès sa mission de promotion de l'art et du design modernes.

Tout n'est pas uniquement axé sur les arts à Octobre Rouge. Le Centre Digital October  fournit un lieu aux gourous de l'IT russes et étrangers et aux experts des nouveaux médias pour se réunir et partager leurs connaissances lors de rencontres, d'ateliers et de conférences. De nombreux événements sont gratuits.

Remplissez votre ventre vide

Faire toutes ces activités culturelles suffit certainement à aiguiser l'appétit. Heureusement, il n'y a pas de pénurie de restaurants de tous types - et à tous les prix - à Octobre Rouge.

Pour ceux qui préfèrent un restaurant italien un peu plus haut de gamme Bontempi sera l'endroit parfait pour un agréable déjeuner d'affaires ou un dîner romantique. Situé juste au bord de la berge, le restaurant offre une belle vue sur la rivière et la Cathédrale du Christ Sauveur. En été, les invités peuvent également profiter de leurs repas sur la spacieuse terrasse extérieure. La qualité de la nourriture est assurée par le chef cuisinier du restaurant, Valentino Bontempi, qui est déterminé à apporter à Moscou le meilleur de la cuisine italienne. Il Signore Bontempi a créé un menu très ciblé et particulier - sans compromis ni sushis. Ce que le restaurant manque en matière de pizzas, il le compense par la richesse de la variété des entrées, salades, risottos et pâtes, poissons et fruits de mer ainsi que viandes. En plus du menu normal, les invités peuvent également choisir parmi des offres spéciales qui changent quotidiennement, ainsi que d'excellents prix sous forme de déjeuners d'affaires en semaine.

Ce qui était auparavant connu sous le nom d'Art-Akedemia a rouvert ses portes en avril 2013 sous nouvelle direction (les fondateurs de Gipsy, Bar & Shop Denis Simachev, Zu café et la franchise russe de Pizza Express) et a un nom (légèrement) mystérieux WT4. Le concept est étrange mais brillant ! WT4 a deux menus très différents – celui de Pizza Express et celui de Zu Café – dans un même espace. L'intérieur consiste en une magnifique combinaison d'industriel, futuriste et élégant. Le plafond est laissé brut, avec des tuyaux de ventilation s'étendant de partout et des lampes en halo lumineuses suspendues ; des installations de papillons lumineux et un grand graffiti représentant un crocodile (le symbole de WT4) sur l'un des murs fournissent une décoration inhabituelle mais atmosphérique, ou comme l'a dit la directrice artistique Maria Vdovina, le style qu'ils recherchaient était un "punk intellectuel". Une zone de bar prolongée est pratique pour ceux qui souhaitent prendre un verre rapidement, tandis que les canapés confortables sont destinés aux invités qui ne sont pas pressés et veulent savourer leur nourriture. Contrairement à d'autres endroits à Octobre Rouge, la qualité de la nourriture est élevée, tandis que les prix sont incroyablement bas ! La preuve en est l'absence de tables libres, surtout pendant le déjeuner. Les invités peuvent choisir parmi des pizzas, des pâtes et des salades sur le menu de Pizza Express et des spécialités thaïlandaises, chinoises, vietnamiennes et malaisiennes sur le menu de Zu Café. Le chef australien Jay Miller a également concocté un menu spécial composé de 15 plats. Les boissons ne sont pas trop chères et les week-ends, le restaurant accueille également toutes sortes de fêtes et d'événements musicaux spéciaux.

Un autre incontournable pour les gourmets à Octobre Rouge est le restaurant et lounge Reka. Cet endroit élégant et tendance offre une vue imprenable sur la rivière Moscou et propose le meilleur de la cuisine européenne et japonaise créée par le chef primé Michel Lombardi, qui a plusieurs années d'expérience dans les meilleurs restaurants de Londres, Milan et Toronto. L'intérieur, conçu par Vincezno Casini (qui était en charge de la décoration des magasins Prada à l'échelle mondiale), est élégant jusqu'au moindre détail tout en restant cosy et sans prétention. Le menu allie imagination et intégrité et les meilleures traditions de la cuisine familiale avec une touche moderne. Les ingrédients sont frais et toujours préparés à la commande. Ne manquez pas les spécialités de la maison comme le rouget cuit à la poêle en croûte de pistache et le quail farci aux champignons dans une sauce aux truffes. Le sommelier de la maison ravira les invités les plus exigeants avec une sélection très complète pour accompagner n'importe quel plat du menu. Reka est parfait pour une soirée de détente au bar et au lounge (et en été sur la terrasse), un repas somptueux ou une soirée karaoké.

Le café & bar Produkty est un endroit plus discret et sans prétention pour prendre une bouchée et un verre. Il y a deux ans, quatre amis ont décidé d'ouvrir un endroit à Octobre Rouge avec la philosophie de ne pas trop essayer d'impressionner qui que ce soit : l'intérieur est minimaliste, le mobilier est vintage et la cuisine est italienne. Cela ne veut pas dire que la qualité est compromise. Loin de là. Le chef est Giuseppe D'Angelo, tout droit venu de Naples avec amour. Alexander Ananiev, avec des bars impressionnants comme Lebedinoe Ozero, Rolling Stone Bar et Bar Luch sur son CV, est en charge du menu des boissons. Et pourtant, les prix sont restés très raisonnables selon les normes d'Octobre Rouge ! Si vous venez un après-midi en semaine, vous serez gâté avec un délicieux déjeuner d'affaires pour seulement 280 r. Le soir, Produkty ne meurt pas. Bien au contraire, en fait. Les vendredis et samedis, tout peut arriver, allant d'un quatuor de jazz dynamique à des DJs qui jouent du techno percutant.

Buvez et dansez toute la nuit

Un des lieux de clubbing les plus en vogue à Moscou est, sans aucun doute, Gipsy. Mais un mot d'avertissement : il n'est pas si facile d'entrer sans connaître quelqu'un qui connaît quelqu'un ! Cela garantit toutefois que la foule est toujours intéressante et intelligente - mais en aucun cas ennuyeuse ! Ce club tendance n'est pas pour les fêtards légers : les meilleurs DJs européens et américains jouent les meilleurs et les plus frais morceaux de la scène techno underground et deep-house jusqu'au lever du jour, alors attendez-vous à une nuit mémorable de danse et de plaisir chaotique ! Tout dans Gipsy est éclectique, allant du graffiti de dessins animés sur les murs et du sol de danse digne de Saturday Night Fever jusqu'aux 400 boules à facettes suspendues au plafond. Peut-être que la chose la plus cool à propos de Gipsy est la véranda d'été, qui donne sur la rivière Moscou et crée un environnement de fête spacieux et atmosphérique. Bien que les nuits de vendredi et samedi soient les plus chargées et animées, d'autres nuits de la semaine, Gipsy est ouvert de midi à 6 heures du matin et les programmes varient du jazz au funk et au rock.

Un nouvel endroit passionnant et prometteur est Joys Bar ). À première vue, on ne peut s'empêcher de remarquer l'air d'un steakhouse américain classy, on s'attend presque à voir Al Capone assis quelque part à l'une des tables d'angle, fumant lentement un énorme cigare. Mais un regard plus attentif révèle l'auto-ironie plaisante de ce bar : la surface des murs varie entre briques et papier peint fuchsia et le comptoir en bois imposant commence à s'illuminer avec toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. Personne ne restera jamais assoiffé ici. Tous les classiques sont présents sur le menu de cocktails, plus des innovations liquides créées spécialement. Et même si vous ne trouvez pas quelque chose qui vous tente vraiment, les barmans exceptionnellement professionnels prépareront tout ce que vous voulez. La nourriture à déguster avec n'importe quelle boisson peut également être trouvée et est principalement de l'orientation gastronomique euro-américaine. Les vendredis soirs, on peut danser sur la meilleure musique tendance et les samedis, vos oreilles trouveront plaisir dans le paradis sonore de la musique house commerciale.   

Le club/bar le plus décontracté et le plus vivant à Octobre Rouge est Bureau Nahodok (). Venez ici si vous n'êtes pas d'humeur à gérer un contrôle strict de l'apparence ou à débourser une fortune pour des boissons si la paye est encore loin. Les fêtards peuvent profiter de toutes sortes d'offres ici : shishas à 300 roubles et deux pour un cachaça et un cola au whisky les dimanches, banquets BYOB, réductions d'anniversaire égales à votre âge (mais seulement jusqu'à 33 ans) et, très bientôt, 1500 roubles pour tout ce que vous pouvez boire ! Avec des offres comme ça, il est très difficile de se tromper et de ne pas passer la soirée la plus amusante de toutes. Il y a deux salles avec des styles musicaux différents. La salle principale joue toutes sortes de musique électronique tandis que les haut-parleurs de l'autre salle diffusent des classiques du rock et de la pop anciens et nouveaux tels que The Offspring, Nirvana, Britney Spears, Madonna et quelques groupes russes. Une fois, nous avons même entendu "Scotty ne sait pas" ! 

Réparti sur deux étages, Wunderbar s'est forgé une réputation de bar intime et cosy - malgré son ouverture très récente - où personne n'est un étranger et tous les invités sont des amis. Le premier étage, avec son bar lumineux et une scène pour des performances live et des concerts de DJ, organise des soirées incroyables le week-end et le deuxième étage offre une oasis de calme pour ceux qui souhaitent simplement discuter. Tous les vendredis et samedis ne sont pas les seuls événements, cependant. Pendant la semaine, il fonctionne comme un bar à DJ et lorsqu'il y a un match, assurez-vous de venir encourager votre équipe. Les boissons sont exceptionnellement délicieuses et la nourriture est définitivement de celle qui met l'eau à la bouche !

Octobre Rouge est définitivement l'endroit où il faut être ! Nous espérons que ce guide vous aidera à savoir quoi voir et où manger et boire !