Punainen Lokakuu

Muutama vuosi sitten paikka, jossa ikoninen tiilenvihreä Krasny Oktyabr’ (Punainen Oktober) suklaatehdas aikoinaan toimi, muutettiin Moskovalle melko epätavalliseksi – boheemiksi saareksi taidetta, hauskuutta ja kulttuuria, verrattavissa hipsteriparatiiseihin kuten Lontoon Shoreditch tai New Yorkin East Village, mutta Moskovan glamourin käänteellä. No, tehdasalue on vielä pystyssä, mutta mitä sieltä löytyy, on vähän tekemistä tavaramerkki Alyonka-suklaan tuotannon kanssa. Suklaantuotanto siirtyi pois vuonna 2007, ja taideklusteri hip-baareista, trendikkäistä ravintoloista, nykyaikaisista gallerioista, tapahtumaravintoloista, vaate- ja krääsäkaupoista sekä muista taiteellisista paikoista muutti sisään. Tiedämme, että mitä mikäkin on (ja missä!) voi olla aluksi haaste, joten alla on yleiskatsaus siitä, mikä tällä hetkellä on kuuminta Punaisessa Oktoberissa.

Tyydytä kulttuurista sieluasi

Punaisen Oktoberin merkittävin taide- ja koulutustarjonta on Strelka-instituutti . Viisi perustajaa kuvitteli "ihmispääoman pörssin, paikan, joka muokkaa luovan energian virtausta", joka muokkaa Venäjän fyysistä ja sosiaalista ympäristöä, ja näin syntyi ideoiden kehto Strelka. Saavuttaakseen tehtävänsä tuottaa tietoa ja toteuttaa uusia ideoita Strelka järjestää avoimia luentoja, konferensseja ja elokuvanäytöksiä. Tämän jälkeen vierailijoita kannustetaan vierailemaan baarissa puhumassa ja pohtimassa tuoretta kahvia ja croissanttia tai lasillista hienoa viiniä tuoreen herkullisen ruoan kera.

Jos olet kiinnostunut valokuvaamisesta, suuntaa Lumiere Brothers Center for Photography  näkemään mielenkiintoisimmat retrospektiiviset näyttelyt kansainvälisistä ja venäläisistä valokuvaajista modernista ajasta aina 20^s uunisiin vuosiin asti. Viime vuosina Lumiere Brothers Center on huomattavasti laajentanut ohjelmistoaan ja järjestää nyt myös säännöllisiä mestariluokkia johtavilta venäläisiltä valokuvaajilta, työpajoja ja muita koulutustilaisuuksia, esittää upeita indie-bändejä Venäjältä ja Lännestä, järjestää indie-elokuvanäytöksiä ja tarjoaa erittäin hyvin varustellun kaupan, josta valokuvauksen asiantuntijat löytävät käytännössä mitä tahansa tarpeidensa täyttämiseksi. Ja jos sinä todella et tarvitse olla missään hetkeen, ota paikka tyylikkäästä kahvilasta & kirjastosta ja selaa joitakin värikkäitä valokuva-albumeja kupillisen vastakevyt kahvia tai opettele valokuvauksen perusteet samalla kun nautit yhdestä hienosta teelaadusta. Nälkäiset vieraat ilahtuvat tuoreiden leivonnaisten, salaattien, voileipien ja keittojen valikoimasta.

Punaisen Oktoberin galleria , ei-kaupallinen nykyaikaisen taiteen instituutio, avasi ovensa syyskuussa 2012 Vladimir Arkhipovin yksityisnäyttelyllä "Käsintehty Venäjä" ja on siitä lähtien onnistuneesti täyttänyt tehtäväänsä edistää modernia taidetta ja muotoilua.

Ei kaikki Punaisessa Oktoberissa ole vain taiteesta. Digital October Center  tarjoaa tilan venäläisille ja ulkomaisille IT-asiantuntijoille ja uusmedian asiantuntijoille kokoontua yhteen ja jakaa tietojaan tapaamisissa, työpajoissa ja konferensseissa. Monet tapahtumat ovat ilmaisia.

Täytä tyhjät vatsasi

Kaikkien näiden kulttuurihommien tekeminen on ehdottomasti tarpeeksi kerryttämään ruokahalua. Onneksi Punaisessa Oktoberissa ei ole puutetta erilaisista ruokapaikoista – ja hinnoista -

Niille, jotka suosivat hieman hienostuneempaa italialaista ravintolaa Bontempi on täydellinen paikka mukavalle liiketoimintalounaalle tai romanttiselle illalliselle. Ravintola sijaitsee rantaväylän vieressä ja tarjoaa kauniin näkymän joelle ja Kristuksen Vapahtajan Katedraalille. Kesäisin vieraat voivat myös nauttia aterioistaan avaralla ulkoterassilla. Ruokien laatu varmistaa ravintolan pääkokki, Valentino Bontempi, joka on omistautunut tuomaan Moskovaan italialaisen keittön parasta. Herra Bontempi on luonut erittäin tarkoituksellisen ja erityisen menu - ilman kompromisseja tai sushia. Mitä ravintola ei tarjoa pizzassa, se saa aikaan alkuruokien, salaattien, risottojen ja pastojen, kalojen ja merenelävien sekä lihojen valikoiman runsaudella. Normaali menu lisäksi vieraat voivat valita erikoistarjouksia, jotka vaihtuvat päivittäin, sekä mahtavia tarjouksia liiketoimintalounaista arkisin.

Mikä aiemmin tunnettiin Arts-Akademiana avasi ovensa uudelleen huhtikuussa 2013 uusien johtajien (Gipsy, Bar & Shop -perustajat Denis Simachev, Zu-kahvila sekä Pizza Expressin venäläinen franchising) alla ja sillä on (hieman) salaperäinen nimi WT4. Konsepti on outo mutta nerokas! WT4:llä on kaksi hyvin erilaista menu - Pizza Expressin ja Zu-kahvilan - yhdessä tilassa. Sisustus koostuu upeasta yhdistelmästä teollista, futuristista ja tyylikästä. Katto on jätetty raakanäköiseksi, ilmanvaihtoputkia ulottuu joka puolelle ja hehkuvia halo-lamppuja roikkuu alhaalla; hehkuvat perhosinstallaatiot ja suuri graffititeos, joka esittää krokotiilia (WT4:n symboli) yhdellä seinällä, tarjoavat epätavallista mutta tunnelmallista koristeita, tai kuten taidejohtaja Maria Vdovina sen ilmaisi, tyyli, jota he tavoittelevat, oli "älyllinen punk". Pitkä baarialue on kätevä niille, jotka haluavat saada juoman nopeasti, kun taas mukavat sohvat ovat tarkoitettu vieraille, jotka eivät ole kiireessä ja haluavat nauttia ruoastaan. Toisin kuin joissakin muissa paikoissa Punaisessa Oktoberissa, ruoan laatu on korkeaa, kun taas hinnat ovat hämmästyttävän alhaisia! To证kseksi siitä on ilmaisia pöytiä, varsinkin lounasaikaan. Vieraat voivat valita pizzoista, pastoista ja salaateista Pizza Expressin listalla ja thaimaalaisista, kiinalaisista, vietnamilaisista ja maleesialaisista erikoisuuksista Zu-kahvilan listalta. Australialainen kokki Jay Miller on myös kehitellyt erityislistan, joka koostuu 15 ruokalajista. Juomat eivät ole liian kalliita ja viikonloppuisin ravintola isännöi kaikenlaisia bileitä ja erityisiä musiikkitapahtumia.

Toinen ruokaharrastajien kohokohta Punaisessa Oktoberissa on ravintola ja lounge Reka. Tämä tyylikäs ja trendikäs paikka tarjoaa vertaansa vailla olevan näkymän Moskovan joelle ja esittelee parasta eurooppalaista ja japanilaista ruokaa, jonka on luonut palkittu kokki Michel Lombardi, jolla on yli muutama vuosi kokemusta huippuravintoloista Lontoossa, Milanossa ja Torontossa. Sisustus, jonka on suunnitellut Vincezno Casini (joka vastasi Prada-myymälöiden sisustuksesta maailmanlaajuisesti), on tyylikäs viimeiseen yksityiskohtaan saakka samalla kun se on kodikas ja vaatimaton. Menu ylpeilee mielikuvituksella ja eheydellä sekä kotiruoan parhaimmilla perinteillä modernilla twistillä. Ainekset ovat tuoreita ja aina valmistettu tilausten mukaan. Älä missaa talon erikoisuuksia, kuten pannulla paistettua pistaasirahkalla kuorrutettua punamullasta ja sieni-truffle-kastikkeeseen täytettyä quallia. Talon sommelier ilahduttaa vaativimpia vieraita erittäin laajalla valikoimalla, joka täydentää mitä tahansa annosta menuissa. Reka on täydellinen paikka rentouttavaan iltaan baarissa ja loungessa (ja kesäisin terassilla), herkulliseen ateriaan tai karaoken iltaan.

Produkti kahvila & baari on rento ja vaatimaton paikka, jossa voi napostella ja nauttia juomista. Kaksi vuotta sitten neljä ystävää päätti avata paikan Punaisessa Oktoberissa filosofialla, ettei yritetä liikaa vaikuttaa ketään: sisustus on minimalismia, kalusteet vintagea, ja ruoka on italialaista. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että laatu jää huomiotta. Kaukana siitä. Pääkokeena toimii Giuseppe D’Angelo, suoraan Napolista rakkaudella. Alexander Ananiev, jolla on useita vaikuttavia baareja kuten Lebedinoe Ozero, Rolling Stone Bar ja Bar Luch CV:ssään, vastaa juomavalikoimasta. Ja silti hinnat ovat erittäin kohtuullisia Punaisen Oktoberin mittakaavassa! Jos tulet arkipäivän iltapäivällä, sinua hemmotellaan maukkaalla liiketoimintalounaalla ja kaikki vain 280 ruplaa. Illalla Produktille ei ole rauhoittumista. Pikemminkin päinvastoin. Perjantaisin ja lauantaisin mitä vain voi tapahtua, aloittaen elävästä jazzkvartetista soittamassa sydämensä kyllyydestä ja lopettamalla DJ:hin, jotka soittavat tyylikästä technoa.

Juoda ja tanssia yön läpi

Yksi Moskovan kuumimmista clubpaikoista on epäilemättä Gipsy. Mutta varoituksen sana: ei ole niin helppoa päästä sisään tuntematta ketään, joka tuntee ketään! Tämä kuitenkin takaa, että väkijoukko on aina kiinnostava ja älykäs - mutta ei missään nimessä tylsä! Tämä trendikäs klubi ei ole kevyille bilettäjille: huippu-eurooppalaiset ja amerikkalaiset DJ:t soittavat parhaimmat ja tuoreimmat sävelet underground-techno- ja deep-house-musiikkialta aina aamuun asti, joten odota unohtumatonta yön tanssia ja riemua! Kaikki Gipsyyn liittyvä on eklektistä, alkupuolelta alkaen seinillä olevasta sarjakuvagraffitista ja lauantai-illan disco-lattian tunnelmasta loppuen 400 diskolampun roikkumiseen katosta. Ehkä paras asia Gipsyssä on kesäveranta, joka avautuu Moskovan joelle ja tarjoaa erittäin avaran ja tunnelmallisen bileympäristön. Vaikka perjantai- ja lauantai-illat ovat kiireisimmät ja tapahtumarikkaimmat, muina viikonpäivinä Gipsy on avoinna keskipäivästä klo 6:een ja ohjelmat vaihtelevat jazzista funkkiin ja rockiin.

Uusi, jännittävä ja lupaava paikka on Joys Bar ). Ensisilmäyksellä älä voi olla huomaamatta luokseen kutsuvaa amerikkalaista steakhousen tunnelmaa, odotat melkein näkeväsi Al Caponen jossain kulmapöydistä hitaasti puhaltamassa suurta sikaria. Mutta tarkempi tarkastelu paljastaa tämän baarin miellyttävän itseironian: seinien pinta vaihtelee tiilistä ja fuksia-tapetista ja hallitseva puinen baaritiski alkaa odottamattomasti loistaa kaikilla sateenkaaren väreillä. Kukaan ei jää janoiseksi täällä. Kaikki klassikot ovat olutkattolistalla, plus erityisesti luotuja juomauudistuksia. Ja vaikka et löytäisi mitään, joka todella miellyttää makuasi, erityiset ammattilaisbaarimikkoja sekoittavaa mitä tahansa haluat. Ruokaa, joka sopii mihin tahansa juomaan, löytyy myös ja se on pääasiassa eurooppalaista-amerikkalaista gastronomista suuntausta. Perjantai-illoissa tanssitaan parhaiden listattu musiikin tahtiin, ja lauantaisin korvasi löytävät iloa kaupallisessa house-musiikissa.   

Punaisessa Oktoberissa hyppyyntyt ja maanläheisin klubi/baaria on Bureau Nahodok (Kadonnut & Löydetty). Suuntaa tänne, jos et ole mielialassa käsitellä tiukkaa kasvojenhallintaa tai maksaa omaisuuksia juomista, jos palkkapäivä on vielä kaukana. Bilettäjät voivat hyödyntää kaikenlaisia tarjouksia täällä: 300 ruplan vesipiippuja ja kaksi yhden hinnalla vodkaa ja viskiä sunnuntaisin, BYOB-juhlat, syntymäpäiväalennukset, jotka ovat yhtä kuin ikäsi (mutta vain enintään 33) ja, hyvin pian, 1500 ruplaa vapaasti juotavissa! Tällaisilla tarjouksilla on hyvin vaikeaa mennä pieleen eikä viettää hauskan yön koskaan. On kaksi huonetta, joissa eri musiikkityylejä. Päähuone soittaa kaikennäköistä elektroniikkaa, kun taas toisen huoneen kaiuttimista kuuluu vanhoja ja uusia rock- ja pop-suosikkeja, kuten The Offspring, Nirvana, Britney Spears, Madonna ja joitakin venäläisiä bändejä. Kerran kuulimme jopa "Scotty doesn’t know"! 

Kahdessa kerroksessa Wunderbar on ansainnut ykkösluokan maineensa - huolimatta sen erittäin äskettäisestä avauksestaan - kodikkaana ja intiiminä baarina, jossa ei ole tuntemattomia ja kaikki vieraat ovat ystäviä. Ensimmäinen kerros, jossa on valoshow baaritiski ja lava live-esityksille ja DJ-keikoille, tekee viikonloppuina vertaansa vailla olevista juhlista ja toinen kerros tarjoaa rauhallisen keitaan niille, jotka vain haluavat keskustella. Ei vain perjantait ja lauantait ole tapahtumarikkaita, vaan myös viikon aikana se toimii DJ-baari, ja kun on peli menossa, muista tulla alas ja kannustaa omaa joukkuettasi. Juomat ovat poikkeuksellisen hyviä ja ruoka on ehdottomasti suussa sulavaa!

Punainen Oktober on ehdottomasti paikka, jossa olla! Toivomme, että tämä opas auttaa sinua selviämään, mitä nähdä ja missä syödä ja juoda!