MadwineBar
Lubyanka, Moscow
VinrestaurangerAffärsmatFörfattares KökRestaurangerBarerLive Music BarerNattliv
Restaurangen MadwineBar, som öppnade i december 2016, i centrala Moskva, är en sann guide till världens gastronomiska specialiteter och njutning. Här kommer du att fördjupa dig i atmosfären av avkoppling och högkök som är så populär i europeiska restauranger. Historien om MadwineBar började för 15 år sedan, när Vladimir Yuriev reste mycket genom världens främsta vinodlingar och försökte penetrera hemligheterna bakom vinproduktion.
Restaurangens namn avslöjar dess koncept – en oöverträffad vinmeny som förbereds av en professionell sommelier. Gästerna kan njuta av den originala smaken av exklusiva viner, som framhävs av färsk och enkel mat. Mer än 350 viner direkt från världskända producenter kommer att hjälpa dig att upptäcka nya horisonter i vinvärlden. MadwineBar är avsett att bevisa att du inte behöver känna till alla typer av franskt vin för att hitta din favorit som passar ditt humör och din mat. Det enda du behöver göra är att definiera din stil, och MadwineBar kommer att ta hand om resten.
Kocken Dmitry Evstigneev har utvecklat menyn som möter även de mest sofistikerade gourmeters behov och gör att de besöker MadwineBar gång på gång för nya gastronomiska intryck. Medelhavsköket utgör kärnan i menyn och omformas tack vare den talangfulle kocken. Det finns en bra tradition på restaurangen – veckovisa möten av gastroklubbens medlemmar, som är dedikerade till provning av nya viner åtföljda av lämplig mat. Varje månad, efter ett personligt möte med restaurangens ägare, har du möjlighet att bli inbjuden till privata ostprovningar.
MadwineBars skapare uppfattar att vin och mat är en av de mest viktiga delarna av världens kulturarv. De grundade en plats för sanna kännare av mat och vin, som är inget mindre än konst.
Restaurangens namn avslöjar dess koncept – en oöverträffad vinmeny som förbereds av en professionell sommelier. Gästerna kan njuta av den originala smaken av exklusiva viner, som framhävs av färsk och enkel mat. Mer än 350 viner direkt från världskända producenter kommer att hjälpa dig att upptäcka nya horisonter i vinvärlden. MadwineBar är avsett att bevisa att du inte behöver känna till alla typer av franskt vin för att hitta din favorit som passar ditt humör och din mat. Det enda du behöver göra är att definiera din stil, och MadwineBar kommer att ta hand om resten.
Kocken Dmitry Evstigneev har utvecklat menyn som möter även de mest sofistikerade gourmeters behov och gör att de besöker MadwineBar gång på gång för nya gastronomiska intryck. Medelhavsköket utgör kärnan i menyn och omformas tack vare den talangfulle kocken. Det finns en bra tradition på restaurangen – veckovisa möten av gastroklubbens medlemmar, som är dedikerade till provning av nya viner åtföljda av lämplig mat. Varje månad, efter ett personligt möte med restaurangens ägare, har du möjlighet att bli inbjuden till privata ostprovningar.
MadwineBars skapare uppfattar att vin och mat är en av de mest viktiga delarna av världens kulturarv. De grundade en plats för sanna kännare av mat och vin, som är inget mindre än konst.
