SAVVA restaurant

Ресторан оригинальной кухни шеф-повара Андрея Шмакова находится на 1-м этаже отеля 'Метрополь', в непосредственной близости от Кремля и Большого театра. Он получил свое название в честь основателя 'Метрополя' Саввы Мамонтова, известного как промышленник и меценат.<\/p>

За очень короткий промежуток времени, проведенном в Москве, эстонский повар Андрей Шмаков стал популярным среди гурманов. Он предлагает лучшие образцы 'новой русской кухни', которая сочетает в себе отечественные гастрономические традиции с принципами северной кухни, которая в последнее время стала все более популярной во всем мире. В ресторане SAVVA есть два меню: дневное, которое обычно доступно по цене, но детально продумано, и вечернее гастрономическое меню, где Шмаков лично представляет шедевры шефа гостям.<\/p>

Стиль ресторана SAVVA изображает уважительное смешение истории и современности. Андрей Шмаков стремится к высокой кухне для знатоков и гурманов, однако не слишком сложной с вычурными деликатесами и по доступным ценам.<\/p>