Chips

В Москве одно прилагательное чрезмерно используется для описания ресторанов. Концепция, еда, атмосфера, интерьер, события - все всегда 'уникально'.  Так как же мы можем описать место, которое действительно является таким, местом, которое выделяется среди всех остальных, где можно сделать больше, чем просто поесть, без зависимости от тренда, который в данный момент не говорит особо много? Здесь, вместо того чтобы осыпать вас роскошными прилагательными, мы постараемся привести вас в это многогранное, но ненавязчивое место, расположенное в самом сердце города, всего в нескольких шагах от самых известных достопримечательностей. Добро пожаловать в Chips!

Расположенное на трех уровнях в историческом здании прямо напротив ЦУМа, это место идеально подходит для ужина или напитков после шопинга или перед театром. Кроме того, поскольку Chips разделен на ресторан, бар и клуб, модные москвичи обычно устраивают ночные вечеринки, потому что здесь есть что-то для каждого. Интерьер эклектичен, но не китчевый. Индиийская тема прослеживается по всему ресторану, потому что мистер Новиков, знаменитый русский ресторатор, владеющий Chips и многими другими модными заведениями, является преданным буддистом и хочет распространить атмосферу мира, спокойствия и гармонии вокруг. Буддийские статуи были перевезены прямо из Индии самим мистером Новиковым! Основная зона ресторана уютна благодаря кирпичным стенам, зеркалам в винтажных рамах и ароматам свежеприготовленных блюд из деревянной печи.
Большая открытая кухня позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления пищи. Шеф-повар Chips, Сергей Кондаков, учился во Франции и получил множество кулинарных наград как дома, так и за границей, так что вы можете быть уверены, что все, что вы решите попробовать, удивит ваши вкусовые рецепторы на максимум. Меню можно разделить на триDistinct гастрономические направления - гриль, итальянская и французская кухня. Тем не менее, фишкой Chips является, возможно, и случайное, Fish 'n' Chips! Эти сочные кусочки рыбы, подаваемые с гарниром из картофеля фри, не похожи ни на что, что вы когда-либо пробовали. Еще одним примечательным пунктом меню является свежевыпеченное хачапури в различных вариациях. Среди лучших продаж - теплые салаты с артишоком, цукини, говяжьей печенью, лесными грибами; брускетты; широкий ассортимент жареного мяса, рыбы и морепродуктов; и, конечно, паста и суши! Но главное, что отличает еду в Chips, это то, что все продукты, используемые на кухне, очень тщательно закупаются только у лучших местных фермеров и производителей, так что свежесть и неповторимый вкус гарантированы.

Если вы будете рядом летом, вы сможете насладиться вином и обедом на просторной открытой террасе, которая стала гордостью Chips. Когда солнце начинает садиться, гости с бокалом в руке переходят в праздничное настроение: на веранде проходят одни из самых громких вечеринок, с самыми красивыми видами Москвы на заднем плане. Список некоторых всемирно известных артистов, выступавших на этих вечеринках, впечатляет: Джонатан Улисс прямо из Space на Ибице, Шарль Шиллинг, Betoko, Gui J и Sahar Z. Лето, однако, не единственное время, когда вы можете танцевать всю ночь среди модников Москвы. На протяжении всего года следите за тематическими вечеринками Chips (Хэллоуин, Новый год, День святого Валентина и т. д.), а также за мероприятиями, спонсируемыми такими символами роскоши, как Veuve Clicquot или Henessy. Меню напитков здесь далеко от недостатков, с хорошо укомплектованным баром и самым широким ассортиментом как классических, так и фирменных коктейлей, которые помогут вам танцевать всю ночь напролет!<\/p>