MadwineBar
Lubyanka, Moscow
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O restaurante MadwineBar, inaugurado em dezembro de 2016, no centro de Moscovo, é um verdadeiro guia para o mundo de especialidades gastronômicas e prazer. Aqui você mergulhará na atmosfera de relaxamento e alta culinária tão popular nos restaurantes europeus. A história do MadwineBar começou há 15 anos, quando Vladimir Yuriev viajava muito pelos principais vinhedos do mundo, tentando desvendar os segredos da fabricação de vinho.
O nome do restaurante revela seu conceito – uma carta de vinhos incomparável é preparada por um sommelier profissional. Os convidados podem desfrutar do sabor original de vinhos exclusivos, realçados por comidas frescas e simples. Mais de 350 vinhos diretamente de produtores mundialmente conhecidos ajudarão você a descobrir novos horizontes do mundo dos vinhos. O MadwineBar tem a intenção de provar que você não precisa conhecer todos os tipos de vinho francês para encontrar o seu favorito, que se adapte ao seu humor e à sua comida. A única coisa que você precisa fazer é definir seu estilo, e o MadwineBar cuidará do resto.
O chef Dmitry Evstigneev desenvolveu um cardápio que atende até mesmo as necessidades dos gourmets mais exigentes e os faz visitar o MadwineBar repetidamente em busca de novas impressões gastronômicas. A culinária mediterrânea forma o núcleo do cardápio e se transforma graças ao talentoso chef. Há uma boa tradição no restaurante – reuniões semanais dos membros do gastroclube, dedicadas à degustação de novos vinhos acompanhados por comidas apropriadas. A cada mês, após uma reunião pessoal com o proprietário do restaurante, você tem a chance de ser convidado para as degustações de queijos fechadas.
Os criadores do MadwineBar percebem que vinho e comida são algumas das partes mais importantes do patrimônio cultural mundial. Eles fundaram um lugar para verdadeiros conhecedores de comida e vinho, que são nada menos que Arte.
O nome do restaurante revela seu conceito – uma carta de vinhos incomparável é preparada por um sommelier profissional. Os convidados podem desfrutar do sabor original de vinhos exclusivos, realçados por comidas frescas e simples. Mais de 350 vinhos diretamente de produtores mundialmente conhecidos ajudarão você a descobrir novos horizontes do mundo dos vinhos. O MadwineBar tem a intenção de provar que você não precisa conhecer todos os tipos de vinho francês para encontrar o seu favorito, que se adapte ao seu humor e à sua comida. A única coisa que você precisa fazer é definir seu estilo, e o MadwineBar cuidará do resto.
O chef Dmitry Evstigneev desenvolveu um cardápio que atende até mesmo as necessidades dos gourmets mais exigentes e os faz visitar o MadwineBar repetidamente em busca de novas impressões gastronômicas. A culinária mediterrânea forma o núcleo do cardápio e se transforma graças ao talentoso chef. Há uma boa tradição no restaurante – reuniões semanais dos membros do gastroclube, dedicadas à degustação de novos vinhos acompanhados por comidas apropriadas. A cada mês, após uma reunião pessoal com o proprietário do restaurante, você tem a chance de ser convidado para as degustações de queijos fechadas.
Os criadores do MadwineBar percebem que vinho e comida são algumas das partes mais importantes do patrimônio cultural mundial. Eles fundaram um lugar para verdadeiros conhecedores de comida e vinho, que são nada menos que Arte.
