Yeliseyevsky store
Moscovo
Em resumo
A famosa loja de alimentos 'Yeliseyevsky', aberta há muito tempo em 1901, é considerada até hoje a primeira de Moscovo. Nomeada em honra do seu antigo proprietário e milionário, Grigory Yeliseev, a loja ficou famosa não apenas pela grande variedade de produtos, mas pela decoração luxuosa das áreas de vendas em estilo neobarroco. Imensas lâmpadas de cristal, que lembram cachos de uvas, decoram os altos arcos da área de vendas.<\/p>
O sortido de pães, tortas, bolos, bolos sofisticados, chocolate exclusivo feito à mão da própria confeitaria impressiona. O balcão de 'Cozinha' oferece uma abundância de pratos prontos, preparados por mestres de acordo com receitas europeias, asiáticas, do Oriente Médio e também pratos russos: borsch ao modo de Moscovo, salada à boyarsky, esturjão em gelatina, salmão levemente salgado, carpa assada, rolo de frango com ameixas e queijo, cogumelos marinados, pepinos frescos em salmoura, tomates fermentados com nozes.<\/p>
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O balcão de alimentos semi-preparados de produção própria agrada os conhecedores da comida caseira: coelho fresco, filé delicado, carne marmorizada australiana, bife, beefsteak ao modo cazaque, almôndegas à prazhsky e balkansky, assado caseiro, carne, cordeiro com feijão em estilo mexicano, pimentão recheado à kedaysky, paparatz-kvetki feitos de queijo e filé de cogumelos, bacalhau à polonesa, perca à moldava, shashlik de esturjão.<\/p>
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Muitas pessoas frequentam o 'Yeliseyevsky' todos os dias, outros vêm aqui como se fosse uma excursão, e os administradores e atendentes que tiveram treinamento especial estão prontos para responder a todas as perguntas. Venha e comprove: o moderno 'Yeliseyevsky' é o exemplo do comércio russo com a atualização para o século 21.<\/p>