25 lat lotów nocnych
„Nie ma nic podobnego do Night Flight w domu!”
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Autorem jest Maria Srambler
Ćwierć wieku to bardzo, bardzo długi czas dla lokalu nocnego, nie tylko w Moskwie, ale na całym świecie. Niewielu udaje się przetrwać - lub pozostać aktualnym - przez kilka lat, nie mówiąc już o dwóch i pół dekady. A jednak właśnie to udało się osiągnąć legendarnemu klubowi nocnemu Night Flight w jego dokładnie 25-letniej historii!
'Zwyczajnie najlepsze miejsce, w którym można być!' - te siedem słów jest używane jako slogan Night Flight. I to nie jest zaskoczeniem. Po 25 latach istnienia klub jest najstarszym klubem i restauracją dla społeczności ekspatów w Moskwie, a także dla wyrafinowanych Moskwian, którzy przychodzą tu po wspaniałe jedzenie, piękne towarzystwo, najlepsze napoje i aby imprezować do białego rana.
Historia Night Flight zaczyna się w 1991 roku, burzliwym roku w historii Rosji. 25 października tego roku dwóch szwedzkich biznesmenów, Sonny Lundkvist i Hokan Polhammar oraz ich rosyjski partner, Yuri Giverts, otworzyli zupełnie nowy klub dla Moskwy, zaledwie 300 metrów od Placu Czerwonego. Otwarcie klubu zbiegło się z monumentalnymi zmianami w kraju.
Jak wspomina Yuri Grivets:
„W tym okresie, kiedy zdecydowaliśmy się otworzyć klub nocny, nasz kraj - a Moskwa w szczególności - nie miała nic. Zrozumieliśmy, że będziemy musieli przynieść wszystko ze Szwecji i nie mam tu na myśli tylko mebli. Przywieźliśmy tapety, popielniczki, wykałaczki, śruby i wkrętaki. Nasze zamówienie składało się z tysięcy różnych przedmiotów. 15 sierpnia tego roku zamówienie zostało dostarczone, a 19 sierpnia, za naszym oknem, zobaczyliśmy czołgi jadące ulicą Tverską, po których nastąpił pucz 22 sierpnia. Ku naszemu zdziwieniu, w absolutnie rekordowym czasie, udało nam się otworzyć klub nocny 25 października. Do dziś pamiętam tę kolejkę - rozciągała się aż do pomnika Jurija Dołgorukiego!”
Te lata pamiętane są także przez puste półki w supermarketach i niewiarygodną naiwność: menedżerowie Night Flight musieli kupować cytryny do baru w Stockman [pierwszym zachodnim sklepie domowym w Moskwie] za dolary. Nie było stałego kursu wymiany dla rubla, a każda zagraniczna waluta była akceptowana w barze.
Do 1993 roku sytuacja stała się nieco - tylko nieco - bardziej stabilna i Night Flight dodał restaurację do swojego repertuaru. Wszystkie produkty - i kucharze - były przyniesione ze Szwecji, a restauracja była jednym z pierwszych miejsc, które wprowadziły koncept lunchu biznesowego do rosyjskiej publiczności. Do dziś menu restauracji nieustannie się zmienia i ewoluuje zgodnie z najnowszymi trendami gastronomicznymi, jednocześnie pozostając wiernym tradycyjnym i ukochanym daniom skandynawskim.
Na końcu lat 90. Night Flight stał się na tyle sławny, że jedna ze scen kryminalnej powieści Sidneya Sheldona z 2001 roku „Falling Skies” rozgrywa się w legendarnym moskiewskim klubie nocnym... mimo że nigdy osobiście nie odwiedził klubu!
Przez swoją 25-letnią historię Night Flight był świadkiem więcej historii niż większość z nas. Sekret jego fenomenalnego sukcesu, zdaniem założycieli, tkwi w ich poświęceniu dla jakości.
Do dziś Night Flight ma wszystko, aby spędzić noc przyjemności - wykwintne jedzenie (grillowane mięsa i ryby są uważane za jedne z najlepszych w Moskwie) przygotowane przez uznanych szwedzkich kucharzy, klasyczne i nowoczesne koktajle oraz kartę win wybraną przez sommeliera w kosmopolitycznym otoczeniu. Na dole klub ma trzy oddzielne bary: główny bar, VIP lounge na górze i mały bar dyskotekowy z DJ-em na żywo, tworzącym atmosferę po kolacji.
Night Flight obiecuje i dostarcza wspaniały i rozrywkowy wieczór, który uwodzi zmysły - więc zacznij w restauracji, z widokiem na jasne światła i nieustanny zgiełk ulicy Tverskiej. Gdy słońce zachodzi, widoki wewnątrz klubu ożywają wraz z przybyciem olśniewającej liczby lokalnych piękności, które wszystkie są ubranych, by zachwycać i chętne, by porozmawiać z tobą po rosyjsku lub angielsku. Przenieś się do jednego z barów, a widok staje się jeszcze bardziej intensywny i trwa tak aż do wczesnych godzin.
Wielu gości klubu powiedziało: „Nie ma nic podobnego do Night Flight w domu!” I mają rację! W końcu 25 udanych lat to wystarczający dowód na to.
Ćwierć wieku to bardzo, bardzo długi czas dla lokalu nocnego, nie tylko w Moskwie, ale na całym świecie. Niewielu udaje się przetrwać - lub pozostać aktualnym - przez kilka lat, nie mówiąc już o dwóch i pół dekady. A jednak właśnie to udało się osiągnąć legendarnemu klubowi nocnemu Night Flight w jego dokładnie 25-letniej historii!
'Zwyczajnie najlepsze miejsce, w którym można być!' - te siedem słów jest używane jako slogan Night Flight. I to nie jest zaskoczeniem. Po 25 latach istnienia klub jest najstarszym klubem i restauracją dla społeczności ekspatów w Moskwie, a także dla wyrafinowanych Moskwian, którzy przychodzą tu po wspaniałe jedzenie, piękne towarzystwo, najlepsze napoje i aby imprezować do białego rana.
Historia Night Flight zaczyna się w 1991 roku, burzliwym roku w historii Rosji. 25 października tego roku dwóch szwedzkich biznesmenów, Sonny Lundkvist i Hokan Polhammar oraz ich rosyjski partner, Yuri Giverts, otworzyli zupełnie nowy klub dla Moskwy, zaledwie 300 metrów od Placu Czerwonego. Otwarcie klubu zbiegło się z monumentalnymi zmianami w kraju.
Jak wspomina Yuri Grivets:
„W tym okresie, kiedy zdecydowaliśmy się otworzyć klub nocny, nasz kraj - a Moskwa w szczególności - nie miała nic. Zrozumieliśmy, że będziemy musieli przynieść wszystko ze Szwecji i nie mam tu na myśli tylko mebli. Przywieźliśmy tapety, popielniczki, wykałaczki, śruby i wkrętaki. Nasze zamówienie składało się z tysięcy różnych przedmiotów. 15 sierpnia tego roku zamówienie zostało dostarczone, a 19 sierpnia, za naszym oknem, zobaczyliśmy czołgi jadące ulicą Tverską, po których nastąpił pucz 22 sierpnia. Ku naszemu zdziwieniu, w absolutnie rekordowym czasie, udało nam się otworzyć klub nocny 25 października. Do dziś pamiętam tę kolejkę - rozciągała się aż do pomnika Jurija Dołgorukiego!”
Te lata pamiętane są także przez puste półki w supermarketach i niewiarygodną naiwność: menedżerowie Night Flight musieli kupować cytryny do baru w Stockman [pierwszym zachodnim sklepie domowym w Moskwie] za dolary. Nie było stałego kursu wymiany dla rubla, a każda zagraniczna waluta była akceptowana w barze.
Do 1993 roku sytuacja stała się nieco - tylko nieco - bardziej stabilna i Night Flight dodał restaurację do swojego repertuaru. Wszystkie produkty - i kucharze - były przyniesione ze Szwecji, a restauracja była jednym z pierwszych miejsc, które wprowadziły koncept lunchu biznesowego do rosyjskiej publiczności. Do dziś menu restauracji nieustannie się zmienia i ewoluuje zgodnie z najnowszymi trendami gastronomicznymi, jednocześnie pozostając wiernym tradycyjnym i ukochanym daniom skandynawskim.
Na końcu lat 90. Night Flight stał się na tyle sławny, że jedna ze scen kryminalnej powieści Sidneya Sheldona z 2001 roku „Falling Skies” rozgrywa się w legendarnym moskiewskim klubie nocnym... mimo że nigdy osobiście nie odwiedził klubu!
Przez swoją 25-letnią historię Night Flight był świadkiem więcej historii niż większość z nas. Sekret jego fenomenalnego sukcesu, zdaniem założycieli, tkwi w ich poświęceniu dla jakości.
Do dziś Night Flight ma wszystko, aby spędzić noc przyjemności - wykwintne jedzenie (grillowane mięsa i ryby są uważane za jedne z najlepszych w Moskwie) przygotowane przez uznanych szwedzkich kucharzy, klasyczne i nowoczesne koktajle oraz kartę win wybraną przez sommeliera w kosmopolitycznym otoczeniu. Na dole klub ma trzy oddzielne bary: główny bar, VIP lounge na górze i mały bar dyskotekowy z DJ-em na żywo, tworzącym atmosferę po kolacji.
Night Flight obiecuje i dostarcza wspaniały i rozrywkowy wieczór, który uwodzi zmysły - więc zacznij w restauracji, z widokiem na jasne światła i nieustanny zgiełk ulicy Tverskiej. Gdy słońce zachodzi, widoki wewnątrz klubu ożywają wraz z przybyciem olśniewającej liczby lokalnych piękności, które wszystkie są ubranych, by zachwycać i chętne, by porozmawiać z tobą po rosyjsku lub angielsku. Przenieś się do jednego z barów, a widok staje się jeszcze bardziej intensywny i trwa tak aż do wczesnych godzin.
Wielu gości klubu powiedziało: „Nie ma nic podobnego do Night Flight w domu!” I mają rację! W końcu 25 udanych lat to wystarczający dowód na to.
Przez Natalia Orel
