Glavpivtorg Beer Restaurant
Moskova
Glavpivtorg on keskeisellä paikalla oleva ravintola, aivan Lyubyanka-kadulla, kivihyppäyksen päässä Punaiselta torilta, Bolshoi-teatterilta ja muilta tunnetuilta nähtävyyksiltä Moskovassa. Ravintolan sisustus muistuttaa klassista neuvostoliittolaista hallintovirastoa, erityisesti kun ikkunasta avautuu näkymä entiseen KGB:n (nykyiseen FSB:hen) rakennukseen.
Glavpivtorgin olutravintolan menu koostuu useista venäläisistä ruoista, jotka olivat erityisen suosittuja Stalinin neuvostoaikana. Perinteinen 'Borschi' (punajuurikeitto) ja 'Pelmeni' (nyytit) ovat suositeltuja ja täyttäviä ruokia. Glavpivtorgin erikoisuus on 'Puristettu kana', joka on ehdottomasti kokeilemisen arvoista.
Jos olet mielentilassa nauttia neuvostoaikaisesta ruokailukokemuksesta, aitoja perinteisiä venäläisiä ruokia ja suhteellisen kohtuullisia hintoja Moskovan mittakaavassa, Glavpivtorgin olutravintola on mielenkiintoinen valinta.