Mandarin Combustible

Moscow



Ubicado en el corazón de Moscú, Mandarin Combustible es un bar de cócteles moderno situado en un edificio que solía ser una fábrica de ropa hace cien años. Sofás de cuero, luz tenue, acentos brillantes: el sofisticado y bien pensado interior de estilo loft transporta a los huéspedes a la lujosa Shanghái de principios del siglo XX – candelabros de cristal de varios niveles y un monumental barra, faroles chinos y palmeras en macetas. El contraste entre el austero mobiliario oscuro y las pantallas de las lámparas amarillas puede recordar a la exótica fruta cítrica (una mandarina es 'mandarin' en ruso), sin embargo, esta no fue la inspiración para los propietarios y diseñadores. 'Mandarin' es el dialecto chino más común, y la influencia obvia de la cultura china se puede ver en el diseño y el menú. El descriptivo 'combustible' puede implicar cocina Pan-asiática picante o sugerir que el bar es un lugar bastante animado por las noches.  
Con la cocina Pan-asiática disponible, no será difícil refrescarse rápidamente con berenjenas crujientes con mandarina, rollos frescos con cangrejo y mango, seviche de salmón tailandés con papaya o tartar de atún con mango. Para aquellos que vienen a cenar, se recomienda probar el pato con mango en salsa de naranja o la anguila crujiente con berenjena. Los huéspedes que son reacios a probar las delicias Pan-asiáticas pueden disfrutar de delicioso filete de lenguado al vapor con verduras, carne de res con frijoles negros o el tradicional pato Pekinés.  
Dado que Mandarin Combustible se posiciona como un bar de cócteles, hay una abundancia de excelentes cócteles para ofrecer. El equipo de bartenders crea mezclas increíbles para satisfacer todos los gustos. La carta tiene sin duda cócteles clásicos en las mejores tradiciones europeas y licores caseros – como el ron de albaricoque seco que es absolutamente imperdible. Además de la carta regular, hay bebidas de temporada para sorprender. Por ejemplo, ahora se puede elegir de la lista de primavera Film Affection inspirada en películas tan conocidas como “Mulholland Drive”, “Frida” y otras. O Nothing Is True, es un cóctel de anís-herbal a base de whisky ahumado, inspirado en ‘Naked Lunch’ de David Cronenberg. Sour, un cóctel brillante y ácido - una mezcla de ron oscuro, amaro y licor de arándano y grosella negra - es un reflejo de la película de Peter Greenaway. Friducca influenciado por ‘Frida’ está hecho de tequila, realzado con romero, durazno y fruta de la pasión.
Junto con una amplia lista de vinos, también hay una rica selección de tés y pasteles. Los fines de semana, la gran atmósfera se complementa con sesiones regulares de DJ.
El atractivo diseño de un bar pre-revolucionario de Shanghái, colores vivos y precios atractivos, comida y bebidas agradables – todo esto está disponible en Mandarin Combustible. ¡Un excelente lugar de entretenimiento con un marcado estilo chino!

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