Chelsea

Un recién llegado a la escena de restaurantes de Moscú, Gastro Pub Chelsea trae un nuevo aire a la cultura de pubs de la ciudad. Nombrado en honor al elitista vecindario de Chelsea, este exquisitamente decorado gastro-pub se propuso ofrecer a los moscovitas la oportunidad de sumergirse en la atmósfera a la moda de Chelsea sin dejar el centro de la ciudad, y dar a los expatriados un lugar para reunirse y sentirse como en casa.

Escondido justo al lado de la bulliciosa Calle Tverskaya de Moscú, Gastro Pub Chelsea ofrece la hospitalidad tradicional de un pub inglés mientras mantiene la tranquilidad y el confort de un club aristocrático, brindando a los huéspedes la oportunidad de sentarse, relajarse y disfrutar de la compañía de los demás. Gastro Pub Chelsea cuenta con un interior muy elegante y estilizado: cómodas y sofás de cuero fino en las salas de fumadores y no fumadores añaden a la sensación de beau monde, las paredes de color marengo están decoradas con retratos de Churchill, Su Majestad y otros británicos conocidos, y el bar está completamente surtido con los mejores espíritus y, por supuesto, Guinness de barril.

A partir del nombre - Gastro Pub Chelsea - queda evidentemente claro que la comida no se toma a la ligera aquí. El menú, diseñado especialmente por el chef Anton Volkov (fundador de dos de las casas de steak más populares de Londres), ofrece a los huéspedes una deliciosa y apetecible selección de la cocina tradicional de pub inglesa y de las obras maestras culinarias de las antiguas colonias del imperio, aunque todas ellas preparadas en un horno de leña español con un toque único. Las costillas se preparan con una generosa capa de salsa BBQ con comino y cilantro, y se adornan con apio fresco, zanahorias y pimientos dulces. La textura y sabor de la hamburguesa de cerdo se realzan con la adición de gambas, la crema de mariscos es muy generosa en pescado, el filete de pato se sirve con una gelatina de manzana que oculta arándanos en su interior, cordero en salsa de menta... la descripción del menú podría continuar durante varios párrafos más, pero no quisiéramos tentar a nuestros hambrientos lectores más de lo necesario. Por las mañanas, acérquense a Gastro Pub Chelsea para un abundante desayuno inglés o un desayuno ligero para las damas. ¡Este también es un gran lugar para un brunch de fin de semana!

Los amantes del whisky quedarán impresionados por la colección del pub de más de 100 tipos de diferentes países, aunque no sorprendentemente, los whiskys escoceses predominan. Una amplia variedad de otros licores y cervezas de barril, así como un extenso menú de vinos, sirven como alternativa para aquellos que no comparten la afición por el whisky.

Comer y beber no son las únicas cosas que los huéspedes pueden hacer en Gastro Pub Chelsea. Con excepción de los domingos y lunes, cada noche de la semana tiene su propio tema especial y programa de entretenimiento. Los martes, el club de cigarros del pub es un punto de encuentro para los conocedores de puros, los miércoles el DJ reproduce música lounge relajante y poco invasiva, los jueves dirígete allí para disfrutar de jazz de piano en vivo, mientras que los viernes están dedicados a actuaciones en vivo de jazz de saxofón, y los sábados los huéspedes pueden experimentar una única fiesta en blanco y negro. Si hay un partido, Gastro Pub Chelsea lo mostrará en uno de sus varios pantallas planas. De día o de noche, ¡Gastro Pub Chelsea tiene algo que ofrecer para todos, así que ven y disfruta de la vida al estilo inglés!