Made in Russia

Sie leben seit langem in Russland, reisen viel durch die Städte, besuchen berühmte Theater und klassische Ballette, lesen viele Bücher herausragender russischer Schriftsteller… Es scheint, als wüssten Sie alles über dieses Land. Sind Sie sicher?

In diesem Artikel lernen Sie einige Eigenheiten kennen, die in Russland entstanden sind. Dinge, die Sie in den Reiseführern nicht finden werden. Sie werden Ihnen jedoch helfen, Russland ein wenig näher zu kommen und zu versuchen zu verstehen, warum „man sie nicht mit dem Verstand ergreifen oder mit einem gemeinsamen Etikett versehen kann“.

Subbotnik

Im Frühjahr 1919, zwei Jahre nach der Revolution in Russland, während des Bürgerkriegs appellierte der Führer der Bolschewiki, Wladimir Lenin, an die Menschen, um die Eisenbahnen zu verbessern. Als Antwort gab es diejenigen, die bereit waren, am Samstag unbezahlt Überstunden zu leisten. Da 'Samstag' auf Russisch 'subbota' bedeutet, wurde ein solcher Tag 'Subbotnik' genannt. Die Tradition hielt bis zum Ende der Sowjetära bis zu Beginn der 1990er Jahre an. Wenn es am Anfang wirklich auf freiwilligen Enthusiasten beruhte, die von revolutionären Ideen inspiriert waren, wurde es schließlich zu einer obligatorischen sozialen Veranstaltung, die jedes Jahr im April zum Geburtstag Lenins stattfand. Subbotniks drehten sich hauptsächlich um die Reinigung der Nachbarschaft, das Pflanzen, Bauarbeiten und die Instandsetzung öffentlicher Einrichtungen. Allerdings wurde vor kurzem die Idee der Subbotniks, die auf einem freiwilligen Geist basierte, wiederbelebt. Zum Beispiel veranstaltete Moskau ein paar Frühlinge hintereinander erfolgreich die Festivals „Die saubere Stadt“. Jeder, der teilnehmen möchte, wird mit einer Uniform und Reinigungswerkzeugen ausgestattet, um Parks, Straßen, Handelszentren, Bibliotheken, Museen, Wohngebäude usw. zu reinigen.

Datschas und Datschenbesitzer

Eine 'Datscha' ist ein Ferienhaus für eine städtische Familie, das als Regel nicht für einen dauerhaften Aufenthalt genutzt wird. In Russland gibt es die weit verbreitete Überzeugung, dass Datscha ein rein russisches Phänomen ist und nicht mit Sommerhäusern in anderen Ländern verglichen werden kann. Der Begriff Homo Dachnik kann sich auf jede Person beziehen, die eine Datschabesitzt oder mietet.

Was macht also den Lebensstil der Datscha für Russen so bedeutend und attraktiv, und warum ziehen sie ihn anderen Arten der Erholung vor, trotz aller Sorgen und Probleme, die damit verbunden sind? Eine Datscha wird als ein Zufluchtsort gesehen, wo das Leben mehr Sinn hat als in der Stadt. Hier fühlt man sich wirklich wie zu Hause und eng mit der Natur verbunden. Die Arbeit in der Datscha – Gartenarbeit, Bau und Reparaturen – geschieht zum Wohle des Eigentümers, weshalb sie anstrengend, aber dennoch angenehm sein kann. Ein echter Datschenbesitzer ist auch ein exzellenter Gartenexperte – eine babushka-Datschenbesitzerin ohne spezielle Ausbildung würde Ihnen, einem Datscha-losen Stadtbewohner, alle kleinsten Details über Erde, Düngemittel, Samen, Triebe und Pflanzen schnell beibringen.

Laut den Statistiken von Yandex und Google gibt es in Russland die meisten Online-Suchen nach Dingen wie 'wie man ein Datscha-Haus und die Umgebung verschönert' oder 'Ideen für Ihre Datscha - wie man es mit eigenen Händen am bequemsten macht'.

Balalaika

Dieses russische Saiteninstrument wurde höchstwahrscheinlich von Leibeigenen oder Bauern im mittelalterlichen Russland erfunden, um ihr Leben zu verschönern und ihm etwas Freude zu bringen. Die Balalaika hat einen charakteristischen dreieckigen Körper und drei Saiten. Ihr Name stammt von den alt-russischen Verben 'balagurit' oder 'balabonit', was so viel wie plaudern oder Smalltalk bedeutet. Die Essenz der Balalaika ist also, ein leichtes und witziges Instrument zu sein, mit dem man Musik klirren und klingen lassen kann.

Die Balalaika war unter Skomorokhs – umherziehenden Schauspielern und Minnesängern und Bauern - sehr beliebt. Skomorokhs unterhielten die Menschen auf Messen und verdienten sich damit ihren Lebensunterhalt. Sie hatten nicht die geringste Vorstellung, dass das Instrument, das sie spielten, für die Mächtigen merkwürdig erscheinen könnte. Die orthodoxe Kirche betrachtete jedoch alle Volksmusikinstrumente als Gefäße des Teufels. So befahl der große russische Herzog, alle von ihnen zu sammeln und zu verbrennen. Eine Zeit lang wurde die Balalaika vergessen, obwohl die Bauern auf dem Land weiterhin praktizierten, sie zu spielen. Doch alles änderte sich dank des jungen Adligen Wladimir Andrejew, der die Balalaika einmal hörte. Er war von ihren bemerkenswerten Klängen begeistert. Zu seiner Überraschung wusste Andrejew, der sich für einen Experten für Volksinstrumente hielt, nichts über die Balalaika. Er beschloss, das Instrument zu verbessern und es populär zu machen. Seitdem wurde eine neue Regel in der russischen Armee eingeführt: Zu Beginn des Wehrdienstes erhielten alle neuen Soldaten Balalaikas, die sie nach Beendigung des Dienstes mit nach Hause nehmen konnten. Dank Wladimir Andrejew wurde die Balalaika äußerst populär, und zwar nicht nur in Russland, sondern sogar im Ausland. Ihre musikalischen Klänge wurden von russischen Komponisten bemerkt, und die Balalaika begann, von klassischen Orchestern verwendet zu werden. Heutzutage ist sie ein Symbol des russischen Volkes und der Kultur.

Dunkles (Roggen)brot

In Russland gibt es keine Mahlzeit ohne Brot. Seit alten Zeiten sind die Ausländer, die Russland besucht haben, stets erstaunt darüber, wie viel Brot die Russen konsumieren können. Dunkles Roggenbrot ist eines der Symbole des Landes. Es ist reichhaltiger an Ballaststoffen als weißes (Weizen-)Brot, hat oft einen stärkeren Geschmack und ist dunkler in der Farbe. Deshalb nennt man es dunkel oder schwarz. Es wird ohne Hefe, sondern mit speziellen Fermenten gebacken. In alten Zeiten wurde der Anbau von Roggen viel mehr praktiziert als der von Weizen aufgrund der instabilen Wetterbedingungen im zentralen Teil Russlands – kurze heiße Jahreszeiten, arme Böden. Unter diesen Umständen brachte Roggen eine reichere Ernte hervor. Bis zur Sowjetzeit waren 70 % des Brotes schwarz. Es ist kein Wunder, dass Weizenbrot für reiche Menschen bestimmt war, während gewöhnliche Russen Schwarzbrot aßen.

Eine interessante historische Tatsache zeigt, was passieren könnte, wenn den Russen das schwarze Brot fehlt. Im Jahr 1736, während des Russisch-Türkischen Krieges, drangen 54.000 russische Truppen in das feindliche Gebiet ein. Die Roggenmehlvorräte steckten irgendwo auf dem Weg fest. Daher musste Brot aus lokalem Weizenmehl gebacken werden. Der Verzehr von flauem weißen Brot führte zu vielen Krankheiten in der russischen Armee, da sie so daran gewöhnt waren, Roggenbrot mit seinem charakteristischen sauren Geschmack zu essen. Im XIX. Jahrhundert schrieb der berühmte russische Dichter Alexander Puschkin einmal über seinen Freund, der nach seiner Rückkehr aus Frankreich erwähnte: „In Paris zu leben ist schlecht, mein Lieber, nichts zu essen, es gibt kein Schwarzbrot“. Puschkin stellte auch fest, dass die Türken, die Kriegsgefangenen, die er getroffen hatte, sich über die Mahlzeiten beschwerten, nur wegen des dunklen russischen Brotes, das sie nicht gewohnt waren.

Es gibt viele Sorten von Schwarzbrot - Darnitsky, Rijsky usw. Es gibt nicht viel Unterschied zwischen ihnen, außer bei einer Sorte - Borodinsky. Sie hat einen ganz besonderen süßlichen Geschmack. Der Hauptunterschied ist die Zugabe von Koriander. Man kann auch Zucker, Honig oder Sirup hinzufügen. Roggen (schwarz) Brot, das mit Fermenten hergestellt wird, kann definitiv als rein russisches Produkt angesehen werden. Es ist sehr gesund, da es viele Vitamine, Eisen, Zink, Kalzium und viele andere nützliche Substanzen enthält.

Gummistiefel (Galoschen)

„Es ist keine gute Idee, meine Herren, bei solchem Wetter keine Galoschen zu tragen“, sagte Filipp Filippovich in einem mahnenden Ton. „Einerseits könnten Sie sich erkälten, und zweitens haben Sie meine Teppiche, meine persischen Teppiche, um es zu betonen, beschmutzt.“ Wie man sehen kann, verdeutlicht dieser Satz aus dem berühmten Buch von Michail Bulgakow „Herz eines Hundes“ sehr gut, wie wichtig die Galoschen in Russland mit ihrem wechselhaften und launischen Wetter waren.

Galoschen sind für Russland nicht unbedingt einzigartig, da sie auch in den USA, Großbritannien und anderen europäischen Ländern verwendet wurden. Allerdings wurden Galoschen im zaristischen Russland zu einem integralen Bestandteil der gefilzten Stiefel oder Valenki und wurden somit zu einem unverzichtbaren Fußbekleidungsstück während der strengen russischen Winter. Heutzutage werden Galoschen durch verschiedene Arten von Gummistiefeln ersetzt.

Wickel (Portyanki)

Die Ausrüstung der Armee besteht in erster Linie aus Praktikabilität und Traditionen. Die Fußwickel, auf Russisch 'portyanki' genannt, vereinen beides. Sie werden seit der Zeit von Peter dem Großen in der russischen Armee getragen. Diese rechteckigen Stoffstücke, die auf besondere Weise um die Füße gewickelt werden, helfen, sie vor Reibung zu schützen und Schweiß zu absorbieren. Im Vergleich zu Socken sind die Wickel günstiger und einfacher zu machen, schneller zu trocknen und widerstandsfähiger gegen Abnutzung: Alle Löcher können durch erneutes Wickeln des Stoffes in einer anderen Position ausgeglichen werden. Im Winter trägt die russische Armee Wollwickel, während im Sommer die Baumwollversion verwendet wird. Wie ein General bemerkte: „Wickel, sie waren, sie sind und sie werden sein. Sicher, die russische Armee hat es mit Socken versucht, wir leben nicht im Steinzeitalter. Allerdings können die Fußbekleidungen, die die Truppen benutzen, d. h. Planenstiefel, nicht mit synthetischen Materialien kombiniert werden. Und wenn es nicht synthetisch ist, müssen dicke Socken individuell angefertigt werden, sonst verursachen sie Blasen oder, zumindest, viel Unbehagen, wenn sie zerknittert sind. Daher scheitern Socken hier unvermeidlich“. Außerdem könnte die Fähigkeit eines jungen Mannes, aus zwei Nasenwischtüchern sofort Socken zu machen, die Aufmerksamkeit junger Damen auf sich ziehen und sie tief beeindrucken.