Yeliseyevsky store
Moskva
Den berømte købmandsforretning 'Yeliseyevsky', åbnet for længe siden i 1901, betragtes stadig som den første i Moskva. Navngivet efter sin tidligere ejer og millionær, Grigory Yeliseev, blev butikken berømt ikke kun for sit store udvalg af produkter, men også for sin luksuriøse dekoration af salgsområder i neo-barok stil. Huge krystallysekroner, der minder om drueklaser, pryder de høje buer i salgsområdet.<\/p>
Udvalget af brød, tærter, kager, delikate kager, eksklusiv håndlavet chokolade fra eget konditori er betagende. Disken med 'Køkken' tilbyder mange færdige retter, tilberedt af mestre i henhold til europæiske, asiatiske, nærøstlige opskrifter samt russiske retter: borscht på moskovitisk, salat i boyarsky stil, stør i aspik, let-saltet laks, bagt karpe, kyllingerulle med svesker og ost, marinerede svampe, frisk-saltet agurker, fermenterede tomater med nødder.<\/p>
<\/p>
Disken med halvfabrikata af egen produktion glæder hjemmelavet mad-kendere: kold kanin, delikat entrecote, australsk marmorbeef, steak, bøf på kazakhisk måde, kødboller i prazhsky og balkansky stil, hjemmelavet steg, kød, lam med bønner på mexicansk, peberfrugter fyldt på kedaysky måde, paparatz-kvetki lavet af ost og svampefilet, torsk på polsk, geddebrosme på moldovisk, stør shashlik.<\/p>
<\/p>
Mange mennesker besøger 'Yeliseyevsky' hver dag, andre kommer her som om det er en udflugt, og administratorerne og butikkens assistenter, der har fået særlig træning, er klar til at besvare alle spørgsmål. Kom og se selv: moderne 'Yeliseyevsky' er et eksempel på russisk handel med et præg af det 21. århundrede.<\/p>